Scev de Venesmes
À une trentaine de kilomètres au sud de Bourges, quatre-vingts passionnés se sont réunis en 1996 pour redonner vie au vignoble de Venesmes, disparu dans les années 1970 au profit des céréales. Ils conduisent, en location, 6 ha de vignes : 4 ha propriété de quelque 120 détenteurs et 2 ha loués à la commune.
Appellations
- IGP Val de Loire
- IGP Cher
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Informations pratiques
15, Scay , 18190 Venesmes France
+33 6 08 23 59 04
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scev de Venesmes
- rosé tranquille
Gedomlolo? Curieux nom né des prénoms des viticulteurs: Gérard, Dominique, Laurent et Loïc. Dans le verre, un rosé de gamay (85%) et de pinot noir, de pressurage (60% du vin) et de saignée. La couleur est limpide et brillante, le nez de bonne intensité (fraise, cerise, bonbon), la bouche souple, fraîche et légère.
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- blanc tranquille
P'tit Louis? Le surnom donné à Louis Bouzique, longtemps le seul vigneron de Venesmes, décédé en 1975, qui eut l'idée de replanter la vigne sur la commune. Dans le verre, un pur sauvignon expressif et floral au nez, fin, tendre et équilibré en bouche, étiré dans une belle finale citronnée.
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- blanc tranquille
Installé depuis 1997 sur ce domaiine d'environ 5 ha, ce producteur a élaboré un sauvignon aux arômes variétaux typiques, dont l'expression reste subtile. A la fois frais et rond en bouche, persistant, ce vin n'attend que le plateau de fruits de mer.
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- blanc tranquille
A une trentaine de kilomètres au sud de Bourges, quatre-vingts passionnés se sont réunis en 1997 pour redonner vie au vignoble de Venesmes. Le nez de ce sauvignon, de bonne intensité, exprime le minéral et le végétal, avec des nuances variétales caractéristiques (buis et pamplemousse). Tendre et franc en attaque, le vin évolue agréablement et finit avec une bonne longueur.
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