Gaec Bourseau et Fils
Appellations
- Bordeaux
- Bordeaux rosé
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Informations pratiques
9, Boutin-Arnaud , 33133 Galgon France
06 85 98 60 21
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Gaec Bourseau et Fils
- rouge tranquille
Le château propose deux cuvées qui diffèrent par leur assemblage et par leur élevage. Celle-ci, mûrie en cuve pendant dix-huit mois, est basée majoritairement sur le merlot (70 %). Logiquement, on y retrouve des senteurs de pruneau, de fruits rouges et de chocolat, et une matière ample et ronde assez gourmande. La cuvée Élevé en fût de chêne 2008 (5 à 8 €; 2 600 b.), à l’assemblage équilibré, a séjourné un an et demi dans le bois: une étoile également.
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- rosé tranquille
Situé aux abords de chemins de randonnée du Saint-Émilionnais et du Pomerolais, ce domaine familial propose un pur cabernet-sauvignon riche d'arômes de fleurs et d'agrumes: c'est l'été dans le verre... Rose à reflets ambrés, le vin attaque avec souplesse, puis évolue en douceur tout en bénéficiant d'un léger perlant qui lui donne un caractère friand. Accordez-le avec une roulade de lotte sauce à la vanille.
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- rouge tranquille
Cette cuvée, à forte dominante de merlot, traduit bien les caractères du cépage. Une robe vive et brillante annonce un nez intense de fruits rouges (groseille et cassis). La bouche ronde élargit la palette à la truffe et au cuir, puis au pruneau et aux notes balsamiques dans une finale caressante, justifiant une consommation prochaine.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
