Sarl les Champs Vignons
Appellations
- Chinon
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Informations pratiques
2, rue Saint-Martin , 37500 Ligré France
02 47 93 18 48
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Sarl les Champs Vignons
- rouge tranquille
Le domaine a été créé dans les années 1960 par le grand-père venu de Pologne: il devait s'y connaître car il a jugé aptes à la culture de la vigne ces terres de Ligré, chargées en argile, toujours prêtes à donner des vins riches en matière et en tanins. Cette cuvée d'un rouge profond, vanillée, dense, reste souple et fraîche. Elle a tout du grand vin de garde.
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- rouge tranquille
Nicolas Réau dirige un domaine de 10 ha sis sur les côtes de Ligré, où les terres fortes ont la réputation de donner des vins robustes. Celui-ci en est un exemple, mais son élevage en fût de chêne neuf pendant dix mois l'a fortement marqué. On trouve au nez des accents de grillé et de fruits mûrs. Les tanins sont délicats et la finale longue reste nettement sur le bois. Un beau vin qui doit impérativement attendre de quatre à cinq ans.
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La Jolirie Elevé en fût de chêne 2002
- rouge tranquille
Le grand-père, venu de Pologne, créa le vignoble dans les années 1960. Aujourd'hui Nicolas Réau marche dans ses pas et propose une cuvée riche, structurée par des tanins élégants, qui allie finesse et onctuosité. Les arômes mêlent: fruits rouges confits, vanille, grillé. Vous pouvez déjà l'apprécier. La cuvée Garance rouge 2002 (11 à 15 €), boisée également, est citée.
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La Jolirie Elevé en fût de chêne 2001
- rouge tranquille
La passion de la vigne n'a pas de nationalité. C'est un Polonais, au lendemain de la guerre, qui créa ce vignoble. Aujourd'hui, son petit-fils prend le relais. C'est donc l'une de ses toutes premières cuvées qu'il présente ici. Dotée de tanins puissants et d'une note boisée encore dominante, celle-ci garde un caractère de jeunesse marqué. Elle devra attendre pour son plus grand bien.
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