Robert Bridet

Un nom évocateur pour ce domaine où le substratum qui est à l'origine des sols affleure à deux reprises sur l'exploitation. Ce terroir a donné une cuvée qui s'ouvre sur une complexe palette de parfums ...

Coopérateur durant dix-neuf ans, Robert Bridet a vinifié sa première vendange en 2000. Pratiquant la taille en vert et récoltant les raisins en caisse de 35kg, il a obtenu ce vin grenat brillant, aux ...

Grâce aux soins que Robert Bridet apporte aux sols, les vignes installées sur la roche-mère qui affleure en de nombreux points du domaine ne semblent pas avoir souffert de la sécheresse. Elles ont don ...

Robert Bridet n’aime pas la thermovinification, et il le fait savoir. Le chauffage de la vendange est une pratique qui permet de lancer les fermentations et d’extraire un fruité de cassis affirmé, mai ...

Pratiquant la lutte intégrée avec un enherbement partiel, Robert Bridet n'a pas utilisé d'insecticide en 2004. Grenat léger, son moulin-à-vent livre des parfums élégants et fins de fruits rouges. La b ...

Ce domaine a proposé deux remarquables cuvées dans les deux éditions précédentes du Guide. Il présente cette fois une cuvée spéciale 2002 élevée onze mois en fût de chêne neuf. D'un rouge sombre et li ...