Domaine Berger des Vignes
Appellations
- Beaujolais
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- Saint-Émilion, Pomerol & grands terroirs de la rive droite : la sélection du Guide
Informations pratiques
Le Chalier , 69480 Pommiers France
04 74 65 07 09
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc tranquille
Après avoir rénové son cuvage en 2000, cette exploitation s'est engagée en 2001 dans la démarche Terra Vitis. Tous ses efforts sont couronnés aujourd'hui par un coup de coeur ex æquo décerné par le grand jury des beaujolais blancs. La robe or gris, limpide et brillante de ce 2000 séduit d'emblée, tout comme ses parfums subtils d'aubépine et de fleur d'acacia. Charnu, équilibré et persistant, ce vin élégant, charmeur et d'une grande finesse est à déguster avec un poisson de mer.
en savoir plusLes vins du vigneron Domaine Berger des Vignes
- rouge tranquille
Le nom de ce domaine familial est un clin d'oeil: ses 15 ha de vignes sont depuis quinze ans sous la garde de Claude Berger, qui les conduit selon les principes de l'agriculture raisonnée. Le beaujolais rouge de la propriété affiche une robe grenat et mêle au nez fruits rouges, mûre, cassis et nuances florales. Équilibré, long et acidulé, il est soutenu par des tanins dénués d'agressivité qui laissent présager une belle évolution. Ce vin complet est déjà prêt mais il peut attendre un an. De la même exploitation, le beaujolais blanc 2004 est cité.
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- rouge tranquille
Distingué il y a deux ans en blanc, ce domaine de 15 ha a proposé cette année un beaujolais d'un rubis brillant qui s'ouvre sur des notes de fleurs et de fruits rouges. L'attaque généreuse se développe sur des arômes d'iris assez intenses. Correctement structuré et de bonne longueur, ce vin de terroir est à consommer dans l'année. Il accompagnera un saucisson chaud ou du jambon cuit.
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- blanc tranquille
Claude Berger mène depuis dix ans le domaine de ses ancêtres. Des vignes de vingt ans ont donné ce vin or vert étincelant, aux élégants parfums de fruits et de fleurs d'aubépine et de tilleul. L'harmonieuse fraîcheur de l'acidité et la finesse du fruité à base d'amandes douces complètent la description de ce 99 persistant et plein de gaieté qui pourra être servi pendant deux ans avec un brochet.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
