Sarl Lamargue

Ce rosé clair s'ouvre sur des parfums raffinés de fleurs blanches et de fruits rouges. Toujours florale et fruitée, plus amylique aussi, la bouche conserve ce caractère délicat, «aérien et féminin» selon un juré. Un vin élégant et harmonieux.

Cet important domaine de plus de 70 ha propose un 2007 né de roussanne et de grenache à parts égales. L'éclat de la robe délicatement dorée précède un nez aux arômes complexes, où les fleurs blanches et les fruits se mêlent harmonieusement. Des notes minérales et une touche de grillé s'invitent dans une bouche marquée par une attaque vive qui s'estompe pour laisser la place à une agréable sensation de douceur et de chaleur. À découvrir à l'apéritif.

Les 73 ha de ce domaine d'un seul tenant s'étendent sur un terroir vallonné dominant la petite Camargue. Près de 6 ha de roussanne et de grenache ont servi à élaborer ce vin jaune clair dont les reflets lumineux attirent l'oeil. Le nez exhale des arômes de fruits mûrs, puis de boulangerie (mie de pain, brioche). L'équilibre se fait dans la rondeur, avec une fraîcheur qu'apporte un léger perlant. Une bouteille agréable et harmonieuse.

Sous sa robe sombre, ce vin riche et puissant développe des arômes de fruits noirs à l'eau-de-vie portés par des notes boisées qui se prolongent en rétro-olfaction. La bouche ample, encore dominée par les tanins, demande quelques mois de patience.

Ce rosé très pâle, légèrement saumoné, se distingue par un nez intense, mêlant fleurs blanches et pêche. Un bel équilibre caractérise une bouche dont la rondeur lui donne un côté velouté jusque dans une longue finale. Une réelle finesse.

Propriété du groupe Campari depuis 2001, Lamargue compte 72 ha. Il fait preuve d'une parfaite maîtrise des technologies les plus poussées pour exprimer au mieux les potentialités d'un terroir. Ce vin en témoigne par sa couleur jaune paille doré, son nez d'abord minéral et fin qui explose sur des notes de citron, pamplemousse, fruits exotiques verts que l'on retrouve en bouche. L'équilibre se porte sur l'acidité avec une finale agréable. A boire. Méritant une étoile, la cuvée Aegidiane rouge 2002 (8 à 11 €), sombre à reflets tuilés, présente des arômes intenses de fruits cuits et de griotte, complétés par une touche vanillée. Le gras domine l'ensemble, constitué de tanins riches et fermes. A attendre un à deux ans.

Un chai à barrique entièrement neuf équipe depuis 2000 ce domaine de 72ha qui reçoit deux étoiles pour sa cuvée Aegidiane d'un rouge intense. Les épices affleurent au nez cependant encore fermé. De la rondeur en bouche sur des tanins puissants, accompagnés d'arômes de cannelle. La longue finale est plaisante et laisse augurer un bon avenir. Assurément un bon potentiel pour ce costières à boire dans deux ans. Une étoile pour le blanc 2002 (5 à 8€) et une pour le rouge 2002 (5 à 8€). Le premier est distingué pour la finesse de ses arômes fruités (pêche, abricot avec une touche légèrement citronnée). Le second a été apprécié pour sa complexité et sa bonne tenue en bouche.

Repris récemment par Campari et restauré de fond en comble, ce domaine de 72ha signe une syrah rubis à reflets violines. Le nez est riche en fruits. Si la douceur angevine est proverbiale, celle de ce pays d'Oc n'est pas moins délicate. Un vin très souple et persistant, vendu à 90% à l'export.

La ville de Saint-Gilles, toute proche du domaine, possède une splendide abbatiale du XII e s. Cette bouteille est magnifique. Son fruité intense rappelle la fraise garriguette de Nîmes fraîchement cueillie. Une bouche ample et des arômes enrichis de notes d'agrumes sont du meilleur effet. La finale équilibrée permet à ce rosé de se hisser parmi les meilleurs des costières. Le Château Lamargue rouge 2001 (8 à 11€) obtient une étoile. Ses tanins ronds et puissants laissent entrevoir une bonne évolution pour qui sait attendre. Même note pour le blanc 2001 caractérisé par des arômes de fruits exotiques.

Un sol de cailloutis et d'argile complanté de grenache blanc (65%), de roussanne (25%) et de rolle a donné naissance à ce vin jaune très clair à reflets brillants. Le nez de type floral, peau de pêche avec une pointe citronnée très agréable, offre beaucoup de fraîcheur. Son bel équilibre en bouche en fait une bouteille qui sera plaisante à consommer cet hiver sur poissons et crustacés.

Le jury a apprécié à égalité la syrah 2000 du domaine, et ce merlot qui se présente dans une robe grenat soutenu. Finement boisé avec des notes fruitées, le nez précède une bouche puissante et ample, reposant sur une bonne structure tannique sans aspérité. A boire ou à attendre.

Repris par la famille Bonomi, ce château, situé aux portes de la Camargue, est déjà bien connu des lecteurs du Guide. Ce 99 ne décevra pas: jaune pâle brillant perlé, il offre un nez léger qui évoque le printemps et la floraison des iris, suivi d'un grain de litchi en rétro-olfaction. Sa finesse en bouche participe à un équilibre léger soutenu par une pointe d'acidité et de fraîcheur en finale.

Ce vin encore jeune possède de réels atouts: une belle robe pourpre à reflets violets, un nez fin, boisé, exhalant notes fumées et balsamiques. La bouche où se retrouvent les nuances boisées et grillées allie gras et fraîcheur; elle s'appuie sur une belle charpente. Ce merlot peut être bu dès maintenant mais un peu de cave lui permettra d'exprimer toutes ses qualités.