DOMAINE DE CASTELNAU Syrah Cayenne 2019 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une jeune syrah de 15 ans est à l'origine de ce vin pourpre intense, au nez intense de fruits rouges (fraise, framboise) relevés d'épices. Une ligne aromatique prolongée par une bouche d'une grande fraîcheur, étayée par des tanins fins. Une jolie cuvée qui privilégie l'élégance à la puissance.

Dom. De Castelnau : Le vigneron

À proximité de Pézenas et de l'étang de Thau, Castelnau-de-Guers, entre plaine et garrigue, est une commune viticole dont le terroir argilo-calcaire est propice à la production de vins de qualité. Le vaste Dom. de Castelnau (110 ha), dont les origines remontent au XIIes. y cultive une multitude de cépages sous la conduite de Béatrice et Christophe Muret.

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Détail du vin Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge ont-elles été produites ? 44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Castelnau Syrah Cayenne 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2020 - 2024
Production :
44 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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