Earl Bouin-Jacquet
Appellations
- IGP Val de Loire
- Muscadet-côtes-de-grand-lieu
- Gros-plant-du-pays-nantais
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
domaine de Bel-Air de Gauchoux , 44860 Saint-Aignan-Grand-Lieu France
02 51 70 80 80
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Earl Bouin-Jacquet
- blanc tranquille
Le domaine est situé au coeur du pays de Retz à quelques kilomètres du lac de Grand-Lieu. Sur les 27ha qui composent le vignoble, 1ha est réservé à la culture du grolleau gris. Le millésime 99 est remarquable. Au nez, il développe une sensation de fraîcheur grâce à des notes intenses de fruits blancs (pêche blanche) et d'agrumes. On retrouve en bouche les notes aromatiques du nez et un léger perlant qui donne à ce vin un côté désaltérant. Le gamay rouge 99 obtient une étoile.
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Sur lie Clos des grandes vignes 2010
- blanc tranquille
S’il ne reste plus beaucoup de vignes à Saint-Aignan-de-Grandlieu, situé aux portes de Nantes, le domaine de Bel-Air résiste néanmoins à l’urbanisation. Son terroir de gneiss et de micaschistes donne ici un vin à la robe doré très pâle, au bouquet complexe de noisette et de raisin de Corinthe. Avec son volume, sa puissance et sa belle longueur, ce muscadet aux arômes plaisants de fleurs blanches pourra affronter un séjour en cave de un à deux ans avant d’accompagner un sandre au beurre blanc.
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Sur lie Clos des Grandes Vignes 2006
- blanc tranquille
Un domaine familial situé près de l'aéroport de Nantes. Son 2006, jaune paille, témoigne d'une vinification bien maîtrisée par l'intensité des ses arômes de fruits blancs comme par l'équilibre entre la fraîcheur et la rondeur de la chair persistante, non dénuée de finesse.
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- blanc tranquille
Le domaine de Bel-Air a été repris par Dominique Jacquet en 1994. Situé sur la commmune de Saint-Aignan-de-Grand-Lieu, à dominante de sable à galets (pliocène marin), il a produit ce 2005 au nez discret de fleurs et de fruits blancs (aubépine, poire) caractéristique des terroirs légers. Après une attaque discrète mais d'une grande finesse, la bouche révèle une touche de minéralité et des arômes subtils mais encore peu développés. À déguster sur des langoustines au sel de Guérande.
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- blanc tranquille
Saint-Aignan-de-Grand-Lieu, commune très urbanisée, proche de Nantes, a conservé quelques exploitations viticoles. Le domaine de Bel-Air en est un exemple. Sur un sol de silex et d'argiles, il a produit un vin doré à reflets verts, limpide et brillant, qui évoque la pomme mûre au nez. Sa bouche fraîche est bien équilibrée.
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- blanc tranquille
Tout proche de l'aéroport international de Nantes-Atlantique, ce domaine produit sur un sous-sol de sables à galets un gros-plant né d'une vigne de trente-cinq ans, pâle, au nez agréable. Le palais se montre équilibré et souple.
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- blanc tranquille
Tout proche des pistes de l'aéroport Nantes-Atlantique, ce domaine a produit à partir de ses 27ha de vignes un vin puissant et bien équilibré. Ce 99 fait preuve d'une bonne longueur et est déjà prêt à s'épanouir lors de la dégustation.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. du LANDREAU VILLAGE
Vallet
- Vallée de la Loire et Centre (12)
- Vins de Pays (5)
SA DONATIEN-BAHUAUD
La Chapelle-Heulin
- Vallée de la Loire et Centre (5)
- Vins de Pays (2)
Serge BATARD
Saint-Léger-les-Vignes
- Vins de Pays (6)
- Vallée de la Loire et Centre (3)
