Vinival

Cette cuvée Marquis de Goulaine n'est pas sans évoquer le magnifique château de la Loire du même nom, l'un des fleurons de la région nantaise. Sous une robe d'or pâle brillante, le nez expressif rappelle le bonbon anglais. La bouche gourmande de fruits rouges est réveillée en finale par une note de fraîcheur. Un muscadet friand à boire pour le plaisir.

Le domaine se trouve au pied de la butte témoin en haut de laquelle le village du Puy-Notre-dame est implanté. Cette commune a été choisie comme porte-drapeau des vins rouges de semi-garde du Saumurois. Ce 2004 affiche une bonne matière sous sa robe rouge intense à reflets pourpres brillants. Quelques aspérités sont encore perceptibles, mais il n'en sera plus rien après une garde de deux ou trois ans. Les arômes intenses rappellent les fruits rouges.

Vinival, maison de négoce, a élaboré pour la marque britannique un sauvignon tout en finesse, au nez de fruits exotiques. Après une attaque souple, la bouche exprime progressivement des saveurs fraîches. A servir dès maintenant avec des crustacés ou du poisson. Autre marque présentée par Vinival, Poulet, cabernet franc rosé 2004 obtient la même note. C'est un rosé de gastronomie (viandes blanches).

L'élégance distingue dès la première approche ce vin né sur sol argilo-schisteux. Le nez intense révèle de la minéralité nuancée de notes d'agrumes, de citron, de fumée et même de fleurs blanches. De la complexité, en somme. L'équilibre est parfaitement établi, avec juste ce qu'il faut de vivacité. Une touche de fumée se glisse dans la longue finale fruitée qui laisse une sensation d'harmonie. De la personnalité. Vous pourrez servir dès à présent cette bouteille ou la garder de longues années pour accompagner crustacés, poisson en sauce ou fromage à pâte molle.

Présenté par la société Vinival, maison de négoce implantée en Loire-Atlantique, ce cabernet-d'anjou est bien dans le style de cette structure: simple, léger, mais suffisamment aromatique et agréable. La robe est pâle, les arômes discrets évoquent les fleurs fraîches et les petits fruits rouges, la bouche est tendre. Un vin bien fait qui trouvera sa place sur de la charcuterie ou des salades composées.

Ce vin limpide fait preuve d'un excellent équilibre et d'une bonne intensité aromatique. D'attaque très souple, sa bouche ronde s'accompagne de notes d'agrumes rafraîchissantes qui se poursuivent dans une finale d'une grande finesse, légèrement acidulée.

Basée en Loire-Atlantique, Vinival est une énorme structure de négoce exportant dans des dizaines de pays. Gageons que cet anjou rouge, parmi les Wines from the Loire Valley, trouvera preneur outre-Manche et plus loin encore. L'étiquette annonce en effet a soft, fruity red from Cabernet franc. Un bref portrait qui ne contredit pas les notes prises par les jurés du Guide. Intense à l'oeil avec des reflets bleutés, ce vin est fruité au nez – un fruité complexe déployant toute une palette de fruits rouges cuits, de fruits noirs accompagnés d'une touche un peu grillée. La bouche est moelleuse, ample, avec des tanins fondus. Cheers! (A la vôtre!)

La société Vinival est une maison de négoce vinifiant principalement les vins rosés d'Anjou. Ce rosé-de-loire est typique de son appellation, fruité, frais, gouleyant, avec une fin de bouche persistante et agréable. De quoi se faire plaisir en toute occasion.

Distribuée par un important négociant de la région nantaise, la Cuvée du Millénaire est un vin élégamment vêtu, au nez typé de fleurs blanches. Ronde et grasse, elle révèle en finale des notes de fruits exotiques.

Maison de négoce, Vinival propose un chardonnay jaune pâle exprimant des arômes fort divers. La bouche, fraîche et équilibrée, étire généreusement ses flaveurs.

D'un grenat soutenu à reflets bleutés, cette cuvée se montre encore fermée au nez, mais livre à l'agitation des parfums dominés par le fruité. Ce registre aromatique se poursuit dans une bouche souple et ronde à l'attaque. L'ensemble n'est pas des plus opulents, mais montre un bon équilibre; on y retrouve la finesse du cabernet franc. D'une simplicité de bon aloi, un vin bien fait.

Proposé par une importante maison de négoce, ce saumur rouge est habillé d'une robe limpide, rubis intense. Le fruit rouge, très plaisant, apparaît au nez, puis se poursuit en bouche où les tanins sont bien présents.

Ce vin à la robe jaune pâle, typique du cépage chardonnay, présente une attaque fraîche, des arômes floraux et une bonne longueur en bouche.

La société de négoce Vinival exploite un vignoble de 35ha sur la commune de Brigné. Le raisin a en partie macéré et a fermenté à basse température pour donner naissance à un vin tout en arômes d'agrumes, à la fois moelleux et frais. Les notes de pêche blanche et de mûre dominent en finale. Un agréable apéritif en perspective.

Ce cabernet d'anjou est proposé par une maison établie dans le département de la Loire-Atlantique, sur la rive droite de la Sèvre, près du site préhistorique de la Guérivière. Sa couleur rose intense est des plus attrayantes. Ses arômes puissants associent notes fruitées, briochées et bonbon anglais. Une vivacité assez prononcée marque la bouche et une finale légèrement acidulée conclut agréablement la dégustation.

Ce saumur brut est distribué par une maison établie à Mouzillon, dans la région nantaise, mais il a bien été élaboré en Anjou. Des bulles fines, élégantes et persistantes, attirent l'attention. Le nez apparaît à la fois floral et vif. On retrouve ces caractères dans une bouche équilibrée et qui fait preuve d'une belle persistance.

Distribué par une maison de négoce de Mouzillon, ce vin est en réalité produit à l'ouest de La Haye-Fouassière. Son nez explosif étonne: ses arômes puissants d'abricot et de noisette évoquent plutôt le sauvignon. Riche et rond en bouche, il a hérité d'agréables notes boisées et vanillées d'un élevage en fût de six mois. Ce muscadet atypique mais bien fait accompagnera le poisson ou les viandes blanches.

D'une couleur pâle à reflets verts, ce vin harmonieux décline de fines notes de tilleul et de pamplemousse. Sa bouche est intensément aromatique et laisse une impression d'ensemble de délicatesse.