Frédéric Bourillon

"Frédéric Bourillon a une âme d'artiste: on se rappelle les caves rupestres et les étiquettes recelant le parfum délicat de la fleur de vigne. Pour cette Coulée d'argent, c'est dans le vin lui-même qu ...

Au début d'octobre, les vendangeurs sont passés dans la parcelle La Levrière pour cueillir les plus beaux raisins, des raisins surmûris, très riches. Le vin qui en est issu est remarquable par sa coul ...

Frédéric Bourillon est soucieux de mêler tradition et modernité, joie et rigueur dans le travail, art du vin et art sous ses autres formes. Il s'y emploie et fait parler régulièrement de lui pour ses ...

Au nez, un boisé sans outrance soutient les arômes exotiques d'un vouvray vendangé bien mûr. Ronde, charnue, chaleureuse, imprégnée d'abricot et d'épices douces, la bouche restitue cette plénitude de ...

Des bulles fines, des reflets dorés, un nez ouvert sur les agrumes et la brioche, l'entame est prometteuse. La poire et le coing prennent le relais dans une bouche ample à l'attaque, vineuse comme il ...

La robe dorée et limpide s'accorde joliment avec les notes de miel d'été et de cire d'abeille. Le fruité est le leitmotiv d'une bouche onctueuse, de belle longueur. ...

Frédéric Bourillon a succédé à son père en 1984 sur un petit domaine traditionnel, qu'il n'a eu de cesse d'agrandir et d'équiper. Il pilote aujourd'hui plus de 26 ha sis sur les premières côtes du Vou ...

Déjà remarqué l'année dernière pour sa méthode traditionnelle Hélène Dorléans, ce jeune viticulteur se rappelle au bon souvenir des dégustateurs par une nouvelle bouteille très réussie. Le nez frais a ...

un vouvray sec tout en puissance et en notes boisées. Riche et complexe, il exprime au palais des nuances de térébenthine, de guimauve et de truffe sur fond de fruits. Il sera intéressant de suivre so ...

Frédéric Bourillon, issu d’une lignée de vignerons, a élevé cette cuvée douze mois en fût au cœur des célèbres caves troglodytes sculptées du domaine. Le nez complexe dévoile des notes de fruits très ...

Niché au cœur de Rochecorbon, le domaine Bourillon-Dorléans produit de préférence des vins secs et des «secs tendres». Fruit d'une sélection poussée, l'Oppidum est vinifié et élevé en fût pendant douz ...

A la tête de 20ha de vignes, Frédéric Bourillon est un jeune viticulteur entreprenant qui a beaucoup développé ses ventes à l'export. La majorité de ses vins sont écoulés dans le Royaume-Uni, aux Etat ...