Christian Jaulin
À la tête de ce domaine depuis 1984, Christian Jaulin conduit un vignoble de 19,5 ha presque d'un seul tenant.
Appellations
- Muscadet-côtes-de-grand-lieu
- Gros-plant-du-pays-nantais
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Informations pratiques
2, Dom. du Grand Poirier , 44310 La Limouzinière France
240059447
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Christian Jaulin
- blanc tranquille
Ce vin se signale par une robe très pâle et limpide. D'abord réservé, il s'ouvre à l'agitation sur des arômes de pêche et de fruits exotiques relevés d'une touche minérale. Bien structuré, le palais est porté par une intense vivacité «terroitée» qui se conjugue à des arômes de fruits blancs. Un vin énergique.
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- blanc tranquille
Cette cuvée aux senteurs florales (rose) et fruitées (citron) affirme un caractère nerveux caractéristique du terroir de la Limouzinière souligné par des notes citronnées. Un vin franc et frais.
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- blanc tranquille
un nez intense, floral et minéral, prélude à une bouche ample et fringante, à la finale acidulée.
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- blanc tranquille
À la tête de ce domaine depuis 1985, Christian Jaulin conduit en lutte raisonnée un vignoble de 19ha presque d'un seul tenant. Deux de ses vins sont sélectionnés dans cette édition. Les dégustateurs ont aimé ce côtes-de-grand-lieu pour sa plaisante minéralité et pour ses arômes complexes de banane confite et de noix de coco. Vif et tonique, avec un perlant bien marqué, le palais finit sur de légères notes d'agrumes. Bel accord en perspective avec les produits de la mer. Le gros-plant-du-pays-nantais Sur lie 2012 (4000b.), bien équilibré, fait jeu égal.
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- blanc tranquille
En allant au domaine du Grand Poirier, passez par l'abbaye carolingienne de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Sur un terroir de micaschistes, les vignes ont donné naissance à un vin jaune pâle à reflets verts, dont les arômes de fruits exotiques (litchi), hérités d'une vinification spécifique, persistent au palais. Ce dernier se montre de bonne tenue. Pour amateurs éclairés.
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