Louis Chomel
Dans la famille Chomel, la vigne est une histoire de famille. Quatre générations se sont succédé depuis que Louis, fondateur du domaine, a planté ses premiers ceps sur les hauteurs de Saint-Désirat au début du XXes. En 2014, Samuel rejoint son père et son oncle pour ensemble créer leur cave particulière. Le vignoble couvre 20 ha principalement en saint-joseph, mais aussi en condrieu et en IGP.
Appellations
- Saint-joseph
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
2, La Tolondière , 7340 Saint-Désirat France
+33 6 64 67 85 66
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Louis Chomel
- blanc tranquille
Dédié à Lucie, première petite-fille de Louis Chomel, ce saint-joseph blanc marque une entrée au Guide de bon augure pour ce domaine. Une lumineuse robe jaune d'or invite à plonger le nez dans le verre, qui exhale des parfums élégants de fleurs capiteuses (chèvrefeuille, lilas) et de boulangerie (levure, beurre frais). Dans le droit fil, la bouche est aromatique, sur des notes de torréfaction légère et de brioche, ronde, onctueuse et finement texturée, soutenue par une fraîcheur bien ajustée. Seul défaut de cette cuvée: sa rareté.
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Cave des Vignerons RHODANIENS
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- Vallée du Rhône (3)
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