Gaec domaine Colombet
Située à Lupé aux portes du Parc naturel régional du Pilat, la famille Colombet cultive la vigne depuis le XVIIIes, d'abord en polyculture-élevage, puis comme activité principale depuis 1991. En 2019, Gilbert Colombet a été rejoint en cave par son fils Nicolas. Le domaine couvre aujourd'hui 6 ha de vignes en saint-joseph et IGP Collines rhodaniennes.
Appellations
- Saint-joseph
- IGP Collines rhodaniennes
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
6, rue de la Pilaterie , 42520 Lupé France
+33 4 74 87 30 34
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Gaec domaine Colombet
- blanc tranquille
De très jeunes vignes de roussanne (70%) et de marsanne et un élevage mixte de 10mois au menu de ce joli blanc à la robe argentée. Le nez hésite entre fruits blancs (poire, pomme reinette), notes boisées et pâtissières (crème à la vanille). Le palais se montre onctueux, frais et harmonieux, infusé d'un fruit juteux et souligné d'une discrète amertume aux saveurs de feuille de laurier. On y perçoit un élevage encore un peu présent qui devrait rapidement se fondre.
en savoir plus
- rouge tranquille
Première entrée au Guide pour ce domaine avec cette cuvée convaincante, issue de sélections parcellaires de ceps de 30ans et élevée 10mois en cuve béton. Le nez, réjouissant, mêle les baies noires et les épices. À la fraîcheur de l'attaque succède un palais tannique, mais sans excès, ample et fruité, dynamisé par une touche végétale (menthol, herbe coupée) de bon aloi.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Cave des Vignerons RHODANIENS
Le Péage-de-Roussillon
- Vallée du Rhône (3)
- Vins de Pays
