Pierre Halley
Pierre Halley, qui a repris progressivement les vignes de son oncle coopérateur, et Samuel Durand, ancien sommelier, ont crée en 2017 un chai au cur de la garrigue, à Argelliers. Le clos compte 15 ha de vignes, en conversion bio, répartis en petites parcelles sur deux lieux-dits, Font-Belette et les Champs de Traversiers, à plus de 200 m d'altitude.
Appellations
- Terrasses-du-larzac
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
rte de Viols-le-Fort , 34380 Argelliers France
+33 6 67 20 67 86
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Pierre Halley
- rouge tranquille
Ce jeune domaine fait son apparition dans le Guide avec cette cuvée née de syrah, grenache, cinsault qui aura fait l'objet d'un élevage mixte, en cuves et fûts. Encore discret, le nez frais décline les fruits rouges (cerise, fraise), la violette et le menthol. Plus volubile, la bouche a tout pour séduire: fruité gouleyant, tanins ronds, saveurs mûres, bonne fraîcheur. Digeste et convivial.
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