Mathilde Chapoutier
Directrice commerciale du groupe Chapoutier, la fille de Michel Chapoutier a créé en 2014 sa propre maison de négoce, qui sélectionne des vins du Sud, de Bordeaux et d'Espagne. Ancienne championne de tir, spécialiste de management international, la jeune femme, qui maîtrise entre autres langues le mandarin, a certainement l'ambition de porter loin la renommée des vins de Provence.
Appellations
- Duché d'Uzès
- Côtes-de-provence
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
18, av. du Dr-Paul-Durand , 26600 Tain-l'Hermitage France
+33 4 75 08 28 65
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Mathilde Chapoutier
- blanc tranquille
La fraîcheur et la salinité caractérisent ce blanc avenant, élevé sur lies, qui plaît aussi par son teint bouton d'or très brillant et par ses arômes de chèvrefeuille, de pêche blanche et de beurre frais. Il ne manque néanmoins pas de tenue et pourra sans sourciller faire la parade à de beaux poissons fermes, comme une lotte au curry.
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- rosé tranquille
Habillée d'une robe tendre couleur dragée, cette cuvée dévoile un nez tout aussi charmeur de fraise des bois, de pêche blanche et de poudre de riz, rehaussé d'une touche vivifiante de vétiver. Tout en fruit, riche et ample, la bouche plaît par son caractère gourmand, sans une once de lourdeur, stimulée par une pointe d'amertume aux accents de peau de mandarine. Un rosé élégant et de bonne tenue, façonné pour la cuisine méditerranéenne.
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- rosé tranquille
Le grenache, le cinsault, la syrah et le rolle, élevés 5mois en cuve, sont associés dans ce rosé fringant et pâle, qui s'ouvre sur une farandole de fruits rappelant la cerise, la fraise et la grenade. En bouche, un bel équilibre aromatique est à l'œuvre avec de la rondeur et de la finesse, et une ligne de vivacité acidulée aux saveurs de citron jaune. Un rosé aérien et pimpant, qui se destine à l'apéritif.
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- rosé tranquille
Ce rosé couleur pomelo livre un bouquet engageant de fruits des bois sur un fond floral. La bouche a de la chair, un fruité généreux et une fraîcheur bien dosée qui confère une belle allonge à ce vin tout en équilibre. À servir sur des salades et des tians aux légumes d'été.
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- rosé tranquille
Issu de grenache, de cinsault et de clairette, ce vin couleur saumonée libère d'intenses notes végétales et de pêche blanche vivifiées par un zest d'agrumes. Fruits blancs et agrumes se retrouvent dans un palais très frais et expressif, dynamisé par de beaux amers. Un rosé gouleyant qui accompagnera à merveille salades composées et crustacés.
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- rosé tranquille
D'une jolie couleur abricot, cette cuvée d'assemblage (grenache, syrah, cinsault, vermentino) s'ouvre sur un nez gourmand de fruits. La bouche est ample et bien équilibrée avec une belle longueur.
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- rosé tranquille
Grenache noir et cinsault sont associés dans ce rosé d'une agréable pâleur. Au nez, la pêche et les agrumes s'imposent. En bouche, le vin se révèle complexe (citron, guimauve, fruits à chair blanche), long et délicat.
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- rosé tranquille
Né de six cépages (dont deux variétés blanches en appoint), ce rosé charme par son nez subtilement floral, suivi d'un palais tout en finesse, de l'attaque ample et suave à la belle finale évoquant la rose ancienne. Une réelle délicatesse.
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