Earl la Maison d'Or
En 1930, Gaëtan Mathelin constitue sur la rive gauche de la Marne un vignoble qui compte aujourd'hui 14 ha. Son fils Hervé devient récoltant-manipulant en 1961 et lance sa marque, valorisée par Nicolas à partir de 1999. Avec Florian, la quatrième génération a rejoint le domaine.
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
2, rte de Paris , 51700 Troissy France
+33 3 26 52 74 42
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Earl la Maison d'Or
- blanc effervescent
Issu des trois cépages champenois à parts sensiblement égales, un brut sans année tout en subtilité et en vivacité. Sa palette mariant arômes briochés, torréfaction et amande traduit une belle évolution. On retrouve ces arômes dans une bouche consistante qui a gardé sa fraîcheur.
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- blanc effervescent
presque un blanc de blancs (à 5% de pinot noir près). On aime sa palette complexe, alliant les fleurs blanches à des touches plus évoluées de fruits secs, que l'on retrouve dans une bouche ronde, onctueuse avec finesse.
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- rosé effervescent
issu des trois cépages champenois, chardonnay en tête, un rosé mordant aux jolis arômes de citron vert, de grillé et de cassis.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
