Domaine Géron
Appellations
- Saumur
- Crémant-de-loire
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Informations pratiques
14, rte de Thouars , 79290 Brion-près-Thouet France
05 49 67 73 43
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine Géron
- blanc effervescent
Attention, cuvée confidentielle pour ce demi-sec. Animé de bulles fines et régulières, ce saumur livre un joli nez fruité qui se prolonge agréablement en bouche sur des tonalités d'agrumes. Un vin d'apéritif, simple et bien fait.
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- rosé effervescent
Le domaine est situé dans le département des Deux-Sèvres, aux portes méridionales du vignoble angevin. Les sols, le plus souvent graveleux, correspondent à d'anciennes terrasses formant de légères buttes. Se réchauffant rapidement et s'égouttant facilement, ils conviennent à l'ensemble des cépages de l'Anjou, et donc au cabernet franc et au grolleau qui ont servi à élaborer cette cuvée. «Une véritable gourmandise, à déguster bien frais tout au long d'un repas», affirme un dégustateur.
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Méthode traditionnelle Demi-sec Clos de la Tronnière 2005
- blanc effervescent
Ce domaine est implanté au sud du vignoble, dans les Deux-Sèvres, sur des terres argilo-siliceuses correspondant à d'anciennes terrasses quaternaires. La prise de mousse de cette sélection s'est faite sur des vins de base nés exclusivement de chenin. La robe jaune pâle est délicate; les arômes légers s'orientent vers les fruits mûrs et les fleurs blanches. La bouche agréable apparaît marquée par une douceur un peu lourde pour certains dégustateurs – mais il s'agit d'un demi-sec. Une alternative au thé de cinq heures.
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- blanc effervescent
Le vignoble du Clos de la Tronnière est situé au nord des Deux-Sèvres, à quelques kilomètres de la ville d'art et d'histoire de Thouars. La qualité aromatique de ce saumur brut, aux notes de fleurs blanches et de genêt, de fruits compotés et de pâtes de fruits est remarquable. Un vin qui sera à son apogée à la parution du Guide et qu'il ne faudra pas laisser vieillir. Il accompagnera tout un repas et pourra même être servi sur une viande rouge grillée.
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- blanc effervescent
Un vin effervescent agréable, bien fait et léger. Derrière une robe jaune pâle classique se dévoilent des arômes discrets rappelant les fleurs blanches. La bouche, fraîche et simple, invite à servir ce saumur à l'apéritif ou sur un poisson en sauce.
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