DOMAINE GÉRON

rosé effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine est situé dans le département des Deux-Sèvres, aux portes méridionales du vignoble angevin. Les sols, le plus souvent graveleux, correspondent à d'anciennes terrasses formant de légères buttes. Se réchauffant rapidement et s'égouttant facilement, ils conviennent à l'ensemble des cépages de l'Anjou, et donc au cabernet franc et au grolleau qui ont servi à élaborer cette cuvée. «Une véritable gourmandise, à déguster bien frais tout au long d'un repas», affirme un dégustateur.

Détail du vin Domaine géron

Garde :

-

Production :

500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire

la Fiche appellation

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Greffage

Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.