Domaine de la Perrière
Christophe Baudry, issu de la sixième génération de vignerons, et Jean-Martin Dutour, ingénieur agronome et œnologue, gèrent une maison de négoce et quatre domaines à Chinon : le Ch. de Saint-Louans, le Ch. de la Grille, le Dom. du Roncée et le Dom. de la Perrière.
Appellations
- Chinon
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Informations pratiques
La Perrière , 37500 Cravant-les-Coteaux France
+33 2 47 58 53 01
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine de la Perrière
- rouge tranquille
Certes un peu lent à s'ouvrir, ce chinon livre à l'aération d'agréable senteurs florales (violette) et fruitées (cassis, myrtille). La bouche, souple et suave, portée par un fruité persistant, termine son parcours sur de doux amers. Du charme ligérien en flacon.
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- rouge tranquille
Un vin de graviers bien fruité au nez comme en bouche, rond, souple et léger en bouche, doté de tanins fondus. Une bouteille qui s'appréciera dans sa jeunesse.
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- blanc tranquille
du charme dans ce blanc ouvert sur les agrumes et le buis, frais, tonique et exotique en bouche.
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