Sa yvon Mau (Ch. Boutillot)

Le négoce Yvon Mau est installé dans le sud du département de la Gironde depuis 1897. Il suit avec attention la qualité de ses vins présentés sous la marque Premius. Une sélection rigoureuse a été men ...

Le nom de ce château serait une déformation de «MacDouglas», patronyme du seigneur écossais qui tenait ici ses rendez-vous de chasse pendant la guerre de Cent Ans. Cette cuvée Experience, hommage à Ji ...

La maison Yvon Mau propose un vin issu d’un château établi à Ladaux, dans l’Entre-deux-Mers. Assemblant à parts égales merlot et cabernets, ce 2009 affiche une robe sombre et des parfums intenses de ...

Quant la quantité rime avec la qualité... C'est l'exercice que propose la maison avec ce sauvignon blanc dont la robe jaune pâle est traversée d'éclats dorés. Les arômes puissants évoquent les agrumes ...

Ce 2006 se présente dans une robe grenat brillant à franges vives. N'hésitez pas à faire tourner votre verre pour profiter d'un bouquet complexe et généreux de senteurs de cerise et de crème de cassis ...

Atlandide, un nom bien choisi pour ce vin de pays de l'Atlantique de teinte profonde. Du fruité, il n'en manque pas, non plus que de rondeur. Car les tanins se font velours au profit d'une sensation s ...

Fleurs blanches, citron, pamplemousse, bourgeon de cassis s'accompagnent de notes toastées et minérales pour composer une palette complexe. Une matière savoureusement fruitée se développe, laissant le ...

La famille Mau compte parmi les précurseurs du négoce bordelais. Leur maison a été acquise par Freixenet, négociant espagnol en 2001, mais ils ont conservé leurs propriétés. Ce 2004, rouge profond à r ...

Le bien nommé "Premius" édition 2001 n'a pas ménagé ses charmes, auxquels les jurés ont succombé. Sa parure d'or fin pailletée d'éclats verts et son nez au fruité intense, sous-tendu de nuances vanill ...

Sa belle étiquette ornée d'une peinture de P. Mahut vient heureusement compléter les commentaires flatteurs des jurés sur ce bordeaux rosé du château Ducla, propriété restée dans la famille Mau lors d ...

Commercialisé par le négociant Yvon Mau, ce vin est issu d'une vinification de parcelles de vignes plantées sur un terroir argilo-graveleux. Le résultat est superbe: robe sombre et éclatante à la fois ...

Propriété de 85ha appartenant à la famille Mau, le Château Ducla élabore sa quatrième cuvée Permanence, sélection de 64% de merlot complété par le cabernet-sauvignon, qui a fait sa fermentation malola ...

L'intensité mesurée de la robe annonce un vin de demi-corps avec, au nez, des arômes de kirsch et de réglisse. La bouche apparaît en effet souple et légère, et se déploie jusqu'en finale sans aspérité ...

Cette cuvée, créée en 2012 sous la houlette de l'incontournable Hubert de Boüard, atteint son objectif de vin fruité et facile d'accès. Merlot et cabernet-sauvignon à parts égales composent un 2014 fl ...

Un 2011 bien dans l'esprit médoc: belle robe rouge profond, nez expressif de pruneau et de toast grillé, attaque souple, tanins fondus, boisé et fruité en harmonie. Un vin qualifié «d'authentique». ...

Un vin gourmand que ce 2011 élevé un an en cuve, ouvert à l'olfaction sur un fruité mûr mâtiné d'épices douces. Un fruité généreux et caressant que prolonge un palais suave et plein, offrant de la den ...

Ici, un cru de l'Entre-deux-Mers installé sur argilo-calcaires. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2012 s'annonce par un nez profond, fumé et grillé, qui masque pour l'heure un peu le fruit. Ample et ...

"Homme ""discret mais non timide"", comme il se définit, Jean-Pierre Mau, petit-fils d'Yvon, conduit depuis vingt ans ce vignoble de 80 ha ""à la bourguignonne"", composé de cent vingt parcelles, dont ...

La maison de négoce Yvon Mau propose avec ce 2010 un vin d'une belle intensité colorante, rouge profond frangé de violine. Au nez, un boisé soutenu se mêle aux fruits rouges. On retrouve ces notes d'é ...

Cette maison de négoce présente un bergerac sec, né de sauvignon (50 %), de sémillon (40 %) et d'une pointe de muscadelle. Dans une robe limpide aux reflets verts, ce 2011 dévoile un nez de fleurs et ...

Les vinifications du Cellier Yvecourt sont menées selon les méthodes oenologiques modernes: macération préfermentaire, fermentation alcoolique à basse température – 16 °C –, élevage sur lies fines ave ...

Microvignoble de 2 ha sur la commune de Fargues, ce cru classé célèbre cette année les quatre-vingt-dix ans de présence de la famille Farges sur la propriété. Le 2009 se distingue par un joli bouquet ...

Le négociant Yvon Mau présente un bordeaux issu d’un vignoble de Saint-Michel-de-Lapujade conduit en agriculture raisonnée. Du verre rouge tendre violacé s’élèvent des senteurs de fraise, de framboise ...

Négociant en vins du Bordelais, la maison Yvon Mau distribue aussi une gamme de vins de bergerac bien représentée cette année par deux cuvées qui décrochent une étoile chacune. Le bergerac sec 2009 (m ...

Sélectionné par la maison de négoce Yvon Mau, créée en 1897, ce bordeaux supérieur élevé douze mois sous bois se présente dans une robe pourpre limpide. Son élevage a été bien maîtrisé, puisque les lé ...

Sélectionné par la société de négoce Yvon Mau, ce beau puisseguin brille d'une robe pourpre intense. Il exhale des parfums de framboise mûre agrémentés d'une touche gourmande de chocolat. Sa puissance ...

Le négociant Yvon Mau propose une cuvée de pur sauvignon qui séduit d'emblée par son bouquet intense et élégant de fleurs blanches, de mangue, de poire et de pêche blanche. L'attaque est engageante, r ...

Yvon Mau propose un rosé aux parfums intenses de pamplemousse et de fruit de la Passion. La bouche se montre harmonieuse et d'une belle longueur, agréable et printanière. Frais, aux arômes explosifs ( ...

Sélectionné par la maison de négoce Yvon Mau, ce bordeaux a séduit les dégustateurs par la qualité de son élevage. En effet, derrière la robe grenat sombre et intense à l'aspect velouté, on découvre u ...

Une touche de petit verdot (5 %) vient compléter l'assemblage traditionnel de ce médoc rubis sombre, qui associe au bouquet les fruits rouges à l'alcool et une note de coco héritée du fût. Rond et cha ...

Un grenat intense habille ce vin qui exprime volontiers, après aération, des parfums de cerise, de mûre, de pruneau rehaussés de notes épicées et animales. La chair ronde s'appuie sur des tanins ferme ...

Diffusé par le négoce, ce vin bien charpenté et généreux n'a pas que sa structure pour séduire et garantir son avenir. Sa robe grenat comme ses arômes de petits fruits rouges, de truffe et de cacao sa ...

Issu d'une belle unité située près de Lesparre, ce vin, distribué par le négoce, porte la marque de l'élevage (quatorze mois en fût). Doté de tanins serrés, il possède la matière suffisante pour pouvo ...

Marque de la maison Yvon Mau, cette étiquette nous offre un vrai vin plaisir. Sa longueur contribuera à en fixer le souvenir, de même que son bouquet aux jolis parfums de fruits noirs un peu cuits. Je ...

Une robe grenat à nuances noires; un bouquet naissant de pruneau à l'eau-de-vie, de cerise noire; des tanins suaves en attaque qui évoluent avec une certaine nervosité, de la fraîcheur et un retour fr ...

Un bordeaux rubis profond qui développe des arômes de fruits très mûrs, de pruneau avant de proposer une bouche franche à l'attaque, puis charnue et riche de tanins harmonieux. La finale semble encore ...

Le rubis tendre de sa robe laisse imaginer un nez plein de fraîcheur qui mêle les senteurs de prune et de myrtille. Le corps certes corsé, mais aussi séveux, rond et souple, s'ouvre en finale sur un r ...

Ce bordeaux appréciera la rencontre avec un filet de saint-pierre braisé à la fleur de sel de Guérande, accompagné de pétoncles et de coques au gingembre frais. De quoi mettre l'eau à la bouche... Aut ...

D'un rouge intense frangé de grenat, ce 2002 déclame sans ambages ses accents d'épices (cumin, poivre) et de fruits à l'eau-de-vie qui ne s'éteignent pas en bouche. La matière pleine et longue fait pr ...

C'est un nez tout en finesse que l'on découvre sous une robe pourpre intense. La mûre, le cassis et la cerise s'expriment avec discrétion, bientôt rejoints par les épices et une note animale. Cette ha ...

Saint-Martial, près de Saint-Macaire, vaut le détour pour son église du XIV e s. qui possède un portail mouluré et un clocher-pignon à auvent. Le Château des Grandes Vignes offre des plaisirs plus ter ...

La dégustation confirme le soin apporté à cette cuvée Exigence. D'une teinte profonde à reflets violacés, celle-ci expose une palette complexe, fruitée et épicée: pruneau, amande, et noyau se complète ...

Beau domaine viticole dans la même famille depuis deux siècles, dont le vin est commercialisé par la maison Mau (Freixenet). D'une couleur profonde aux nuances rubis et grenat, ce 2000 se montre compl ...

Appartenant à Freixenet, la société Yvon Mau distribue une intéressante gamme de vins: trois bordeaux ont été notés une étoile par le jury. Le Comte de Maignac 2001 (3 à 5€), élevé en fût, et le Châte ...

Yvon Mau confirme le savoir-faire de son équipe en proposant une cuvée de teinte grenat, nette et brillante. Le bouquet aux accents épicés (poivre et noix de muscade) attire l'attention par son élégan ...

Une sévère sélection parcellaire a donné le jour à un vin de teinte purpurine, au nez de pain de mie et de brioche. Assez robuste et volumineuse, la bouche traduit une vinification bien conduite et un ...

Cette cuvée du négoce célèbre la Félibrée, fête instituée en 1903 dans le sillage du mouvement félibrige, et organisée chaque premier dimanche de juillet par une ville du Périgord en l'honneur de la l ...

La transparence rose pourpre de ce clairet est l'un de ses atouts, auquel s'ajoute un bouquet intense où se mêlent pâte de fruits, litchi et mangue. Le corps est séveux et vif: les tanins forment un b ...

Yvon Mau a imaginé pour Auchan un bordeaux d'un rouge intense, presque impénétrable. Un bouquet attachant, d'une grande finesse, évoque les épices et la violette, soulignées de notes végétales plaisan ...

Ce rosé oeil de perdrix sent à plaisir le coing et la pomme reinette et offre une bouche attachante, légèrement teintée d'alcool de marc et de cannelle. L'harmonie découle d'une certaine sucrosité et ...

Situé sur une colline exposée au sud, ce château a confié son vin au négociant Yvon Mau, qui en assure la distribution. La robe pourpre de ce 98 a des reflets grenat. Le bouquet évoque les fruits conf ...

Seigneurs de Bergerac est une marque déclinée dans les trois couleurs. Le millésime 2000 se distingue en blanc. Vêtu d'une robe jaune-vert séduisante, ce vin libère des arômes complexes de fruits conf ...

Ce vin, présenté par le négociant Yvon Mau, porte une robe rubis profond et libère des parfums élégants et complexes de fruits noirs et de cannelle. Sa structure, soyeuse en attaque, révèle ensuite de ...

Ce millésime réconcilie qualité et quantité. Charmeur au nez (prune, griotte), il possède un corps enveloppé de tanins soyeux s'étirant en arrière-bouche sur des notes de prune et de cerise confite. U ...

Ce vin reflète une approche traditionnelle de l'appellation: issu principalement de merlot (70%) complété de 20% de cabernet-sauvignon et de 10% de cabernet franc, il offre sans retenue des flaveurs n ...

Yvon Mau, négociant, souvent cité dans le Guide ces dernières années, offre ici deux vins de conceptions voisines, puisque construits sur l'axe sauvignon-sémillon, agrémenté de 10% de muscadelle. Le C ...

Vin de marque, ce Baron est le résultat d'un beau travail de négociant: robe pâle jaune-vert brillant, nez intense, fin et délicat, où les fruits (litchi et agrumes) sont accompagnés de notes boisées ...

Un bordeaux harmonieux, sans aspérité, doté d’une bouche fraîche aux saveurs de fraise et aux tanins enrobés. Simple mais efficace. ...

De style très traditionnel, cette cuvée se montre intéressante par ses arômes grillés et réglissés, et par ses tanins fermes et serrés, qui demanderont un peu de patience pour se fondre. Un beau rouge ...

Une bonne intensité fruitée (cassis mûr, fruits rouges) et boisée (vanille) se dégage du verre. En bouche, un même mariage réussi du raisin et du merrain et une structure appréciable, bâtie sur des ta ...

«Sauvignon» indique l'étiquette, mais le sémillon est aussi de la partie, à hauteur de 15% dans l'assemblage de ce vin simple et efficace: de plaisantes notes d'agrumes et de fleurs blanches, une fraî ...

Ce 100% sauvignon dévoile des parfums discrets mais fins de citron vert et de pêche blanche. En bouche, l'équilibre est bien assuré entre douceur et fraîcheur, une finale plus vive et saline faisant p ...

Parée d'un jaune or brillant, cette cuvée s'ouvre sur un nez d'abricot confit et d'épices. Des arômes prolongés par un palais onctueux, équilibré et de bonne longueur. ...

Ce vin élevé huit mois en cuve se montre intéressant par son bouquet fruité et épicé, agrémenté d'une note animale. Le palais se révèle souple, frais, de bonne longueur. ...

Sélectionné par le négociant Yvon Mau, ce 2010 s'ouvre doucement, après agitation, sur des notes de fruits noirs mâtinées d'une nuance de sous-bois. La bouche plaît par son fruité avenant, sa fraîcheu ...

Cette célèbre maison de négoce propose avec ce Premius un rosé mi-merlot mi-cabernet-sauvignon en robe rose pâle, au nez ouvert sur le bourgeon de cassis, les fleurs et les fruits rouges et noirs. Le ...

Proposé par le négociant bordelais Yvon Mau, ce 2009 porte beau dans sa robe grenat. Le bouquet encore fermé mais élégant (quelques fruits rouges à l'aération) prélude à une bouche gourmande et plus e ...

Mis en bouteilles par la maison de négoce Yvon Mau, ce 2010 est issu d'un domaine de Saint-Michel-de-Lapujade. Il séduit par son bouquet fin de fruits noirs rehaussé d'épices. Un fruité qui se prolong ...

Pierre Taïx a acquis ce domaine en 2008 avec la ferme intention de perpétuer la tradition inaugurée par les Guadet, qui portèrent très haut le renom des vins de Saint-Émilion. Si ce 2009 remplit les p ...

Le merlot (60 %) domine l’assemblage de ce vin qui a retenu l’attention de nos dégustateurs par son équilibre. Tendre et chaleureux, ce 2008 pourra égayer tout un repas dominical par ses notes d'épice ...

Yvon Mau, grand négociant en vins bordelais, possédant des chais à Gironde-sur-Dropt, présente un 2007 rose foncé à reflets orangés. Le bouquet expressif et intense mêle des notes de cerise, de bonbon ...

S'il ne cherche pas à impressionner par son volume, ce vin sait se montrer fort séduisant par la délicatesse de sa robe, d'un rouge carminé, et celle de son bouquet, où les notes de café, de toast et ...

On ne manquera pas de bergerac. Ces Seigneurs brandissant la bannière du négoce emmènent une armée impressionnante de bouteilles qui défend très honnêtement l'appellation. Ce rouge affiche un nez fran ...

Vin de cru mais diffusé par le négoce, ce 2004 développe un bouquet mêlant la framboise au café et à la réglisse. Soutenue par de bons tanins, la structure garantit un potentiel de garde suffisant pou ...

Vinifié à Montagne par Alexandre Blanc précise l'étiquette signée Y.M. C'est-à-dire Yvon Mau. Pourpre aux reflets violacés, ce vin joue sur les épices, les fruits mûrs à l'alcool, le menthol. Agréable ...

Ducla vient de la transformation du nom de l'ancien propriétaire du château, Sir MacDouglas. La famille Mau conduit aujourd'hui la destinée de ce domaine, dont l'entre-deux-mers est issu d'un assembla ...

Commercialisé par le négoce, ce vin à la somptueuse robe de velours grenat est encore un peu anguleux dans son développement tannique, mais la puissance de son bouquet aux notes animales puis cacaotée ...

Un bon petit bergerac. Voilà le commentaire d'un dégustateur en guise de conclusion, après avoir décrit ce vin de négoce: une robe cerise, des arômes floraux et fruités, une bouche moyennement concent ...

Que du sauvignon, rien que du sauvignon pour un bordeaux sec jaune paille, élégamment fruité (fruit de la Passion, pamplemousse) et floral (acacia). L'attaque moelleuse introduit une bouche pleine et ...

Cette cuvée est présentée par la vieille maison de négoce girondine, récemment reprise par le groupe catalan Freixenet, qui n'hésite pas à faire référence à l'oeuvre d'un des plus illustres écrivains ...

Ce vignoble doté d'impressionnants cuviers est exploité par Philippe Bardet à Vignonet, au sud de l'appellation. Le vin est commercialisé par la maison Mau, qui fait partie du groupe catalan Freixenet ...

Robe d'un beau rouge limpide, nez dominé par les fruits rouges et le cassis. En bouche, nouvelle explosion de fruits sur une structure tannique très ronde et très souple. Un vin léger certes, mais con ...

Distribué par le négoce, ce vin est simple mais agréable par son équilibre, rehaussé d'une délicate touche boisée, et par le côté flatteur de son bouquet mariant une pointe de noix de coco aux notes d ...

Les coteaux de Galgon réchauffent en leur sein le vignoble du château Jalousie-Beaulieu. Le soleil doit y briller avec plus d'ardeur qu'ailleurs si l'on en juge par la puissance aromatique de ce vin r ...

Vaste vignoble de près de 40ha, Tayac a consacré 6ha à ce vin commercialisé par la société Yvon Mau. Elevé seulement six mois en fût, ce 99 se montre simple mais bien construit avec des tanins ronds e ...

Marque de la maison Mau, aujourd'hui entrée dans le groupe catalan Freixenet, ce vin déploie une jolie robe sombre et un bouquet où l'apport du bois se marie aux petits fruits rouges (framboise). Soup ...

Du même producteur que le Château La Bridane et diffusé par le négoce, ce vin possède un bouquet expressif (fruits noirs, truffe et sous-bois) et une structure qui demandera une garde de deux ou trois ...

Commercialisé par les établissements Mau, ce vin suit la tendance actuelle avec une forte présence du bois. Mais celui-ci est de qualité et l'ensemble reste intéressant par son bouquet, entre orange e ...

Ce vin de propriété est présenté par un négociant. Il se distingue par une couleur pourpre soutenu, un bouquet discret de fruits mûrs et cuits, une structure ronde et souple, bien équilibrée en finale ...

Venu du sud de l'appellation, ce vin est très cabernet-sauvignon. Il est intéressant par son fruité. S'il se montre souple en attaque et rond en milieu de bouche, il n'en possède pas moins une finale ...

Finement boisé et épicé, ce vin à la robe carminée annonce une bouche séductrice toute imprégnée de cassis et de myrtille écrasée. La bouche est structurée par des tanins bondissants mais savoureux qu ...

Ce vrai vin de terroir argilo-calcaire possède une belle matière concentrée, bien colorée (pourpre nuancé d'orange); des arômes de fruits alliés à des notes de cuir et de fourrure témoignent de toute ...

Ce cru, produit par la famille Barbet, est situé à Vignonet au sud de l'appellation. Le vin commercialisé par la Société Yvon Mau, important négociant girondin, a une jolie couleur rubis à reflets gre ...

Présentée par la maison Yvon Mau, une sélection issue d'une vinification et d'un élevage en cuve. Elle mérite l'attention pour son bouquet déjà évolué de fleurs et de cuir et sa structure tannique sou ...

Importante propriété de 20ha dont 12 sont consacrés à la production de ce vin commercialisé par la société Yvon Mau. Le merlot, planté sur les coteaux argilo-calcaires, domine à 90%. Le vin se pare d' ...

Une sélection proposée par le négociant Yvon Mau et choisie par Jean-Claude Jambon, Meilleur sommelier du monde 98. Ce 97 présente un bouquet fruité aux notes animales et une structure tannique franch ...

Ainsi que l'annonce l'étiquette, ce bergerac célèbre une fête occitane, très périgourdine: la félibrée. Les arômes fruités et frais s'accompagnent de notes épicées et torréfiées. En bouche, on découvr ...

Distribué par le négoce, ce vin est simple mais bien fait. Les délicates notes animales et fruitées de son bouquet sont aussi plaisantes que la rondeur et la fraîcheur du palais. A servir pendant quat ...