SEIGNEURS DE BERGERAC

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Négociant en vins du Bordelais, la maison Yvon Mau distribue aussi une gamme de vins de bergerac bien représentée cette année par deux cuvées qui décrochent une étoile chacune. Le bergerac sec 2009 (moins de 3 €) est apprécié pour sa rondeur et son fruité de pêche et de litchi. Quant à ce rouge à la robe rubis brillant, il séduit par ses arômes de framboise, sa fraîcheur, son élégance et sa souplesse. C'est un vin gouleyant qui s'appréciera dès la sortie du Guide, par exemple sur des spaghettis bolognaise.

Détail du vin Seigneurs de bergerac

Garde :

-

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.