Earl domaine jean-pierre Vacher et Fils

La robe rose clair et pur est un bon préambule à l'olfaction droite et fine, dominée par le fruit et agrémentée de senteurs florales (coquelicot). La bouche franche, bien ciselée, au toucher granuleux ...

Centré sur des notes variétales au premier nez (cassis, genêt, citron vert), le vin s'ouvre sur d'élégantes senteurs de fruit de la Passion après aération. Ample et portée par une belle acidité, la bo ...

Au nez, le fond fruité est nuancé de subtiles touches boisées. La bouche, de bonne composition, affiche un juste équilibre entre le gras et l'acidité. Un blanc harmonieux, à attendre un peu pour plus ...

Kiwi, melon, abricot, bonbon anglais; ce rosé se montre d'emblée très expressif. Une palette qui irrigue aussi une bouche fraîche et acidulée. En un mot, dynamique. ...

Dès le premier nez, ce 2017 respire la fraîcheur: pêche, prunelle et fleurs blanches. Par son équilibre acidulé, sa rétro-olfaction évoquant la clémentine et sa pointe d'amertume, la bouche, de bonne ...

D'un rose pastel aux reflets or gris, la robe est très pâle. D'abord sur sa réserve, le nez s'épanouit à l'aération, libérant successivement des fragrances florales et des senteurs de petits fruits ro ...

Si la couleur, saumon pâle, est classique, ce rosé surprend au nez par une note de bourgeon de cassis, nuancée d'une touche de bergamote. «Il sauvignonne!», écrit un dégustateur. Le pinot noir s'affir ...

Rose pâle à reflets orangés, ce 2013 revêt une robe lumineuse. Les notes de petits fruits rouges (cassis, groseille) se libèrent sans réserve et avec intensité. Vif en attaque, le palais offre un bon ...

Ce 2015 s'exprime avec réserve à l'olfaction: des notes classiques d'agrumes puis de fruits mûrs (poire, pomme). Ronde en attaque, la bouche est soulignée par une acidité mesurée. En finale, elle s'ou ...

Ce vin libère des nuances florales (lilas, violette) et fruitées (framboise) assorties d'une touche de sous-bois. Souple en attaque, la bouche évolue vers la rondeur avant de dévoiler un aspect plus s ...