Domaine Cartaux-Bougaud

producteur - Domaine Cartaux-Bougaud
Viticulteur
5, rue des Vignes Juhans
39140 Arlay
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 3 84 48 11 51
@: contact@vinscartaux.fr
RÉGION
APPELLATIONS
L'Étoile • Côtes-du-jura • Crémant-du-jura

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

L'exploitation familiale a été créée en 1973. Co-exploitant en 1993, Sébastien Cartaux assure seul le devenir du domaine depuis 2010, secondé par son épouse Sandrine. Le vignoble, en convesion bio, couvre 16 ha, dont la moitié en AOC l'étoile.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rouge tranquille

    Rouge très intense, ce vin est un concentré de fruit. Le nez est dominé par le cassis, mais les fruits confits sont aussi de la partie, avec une touche élégante de réglisse. Toujours très marquée par ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    De jolies bulles fines se déploient intensément dans une belle robe jaune dorée. Le nez, très agréable, évolue sur des notes de grillé, de pomme verte et d'agrumes. Un joli foisonnement se déploie en ...

    Guide 2022
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Jaune très clair aux reflets d'argent, ce crémant dégage des bulles fines et persistantes. En plus d'une belle fraîcheur minérale, le nez développe de très jolies notes de fleur d'acacia. Avec aucune ...

    Guide 2019
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Plutôt habitué à élaborer des vins blancs vinifiés selon la méthode traditionnelle du Jura, en fûts non ouillés, Sébastien Cartaux s'est essayé pour la première fois aux vins dits «floraux», issus d'u ...

    Guide 2016
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Affichant une bulle alerte et une seyante robe jaune d'or, ce vin bien représentatif de l'appellation a le nez qui «chardonne» intensément et dévoile une bouche à la fois vive et ample. Un très bel éq ...

    Guide 2015
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Après une fermentation en cuve, ce savagnin a été élevé en fût, sous voile, pendant 3ans et demi. Doré à reflets argentés, c'est un vin d'accès facile. Le nez, typé par l'élevage, décline des notes d' ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Même type d'élevage que le vin précédemment décrit mais avec 6ans et demi de fût. Sous une robe intense à reflets or, des arômes de noix et de curry s'expriment dans une palette évolutive. La matière, ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Sébastien Cartaux travaille avec sa femme Sandrine sur un domaine d'environ 16ha, dont la moitié est située dans l'AOC l'étoile. Cuverie et caves sont implantées à Arlay mais aussi au château de Quint ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Sébastien Cartaux est désormais le seul exploitant de ce domaine qui était géré précédemment en société. Si les caves et la cuverie sont installées à Arlay, l'accueil se fait aussi tout l'été au châte ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Jaune pâle aux reflets dorés, ce pur savagnin a été fermenté et élevé en fût de 228l pendant trois ans et demi, sous voile. Impossible de ne pas trouver dans ce nez intense de noix, la marque typique ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Élevé pour moitié en fût ouillé et pour moitié en cuve, ce pur chardonnay jaune pâle est bien ouvert au nez: fleurs blanches et bonbon anglais s'empressent de venir à nous. Assez vive, la bouche déliv ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Il faut un peu d'aération pour que le nez dévoile des notes discrètes de noix fraîche, de noisette et de grillé. L'acidité assez marquée de la bouche participe à un caractère général assez minéral. Pl ...

    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
r.-v.
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-du-jura
  • Vins Jura

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.