Château de la Rivière

Ce fronsac délivre au nez un bouquet intense de fruits très mûrs enrobés par un boisé épicé encore prégnant. Un même boisé très appuyé mais de qualité infuse une bouche généreuse et riche. Un vin qu'il convient d'attendre quelques années.

Ce crémant issu de cépages noirs, merlot et cabernet franc, trouve un équilibre très assuré autour de notes de pêche blanche et de fleurs. Discret et élégant, il déroule avec persistance et fraîcheur en bouche. Parfait pour l'apéritif ou le début de repas.

Voici un joli rosé à majorité de merlot, de teinte très pâle, qui s'ouvre sur un nez subtil, marqué par une grande fraîcheur et quelques touches florales. La bouche possède du croquant et une certaine densité, parsemée d'un fruit frais, avec une finale de belle longueur.

Avec un quart des jus passé en barriques, ce blanc livre un ensemble nuancé et élégant. Le bois lui apporte de l'ampleur et une petite touche grillée agréable, qui se mêle parfaitement aux notes fruitées, florales et citronnées de l'ensemble. Doté d'une belle vigueur en bouche, ce blanc élégant reste fin et équilibré. Pour la table.

Ce fronsac fleure bon la framboise et la fraise, agrémentées de notes boisées et végétales. En bouche, il apparaît ample, franc, frais, ferme mais sans dureté, si ce n'est une pointe de sévérité en finale.

Porté par un fruit bien dégagé, entre notes de baies noires, de réglisse et d'amande torréfiée, ce vin affiche un bon classicisme, une bouche fruitée avec de la tenue et un fruit très mûr. On peut encore l'attendre afin qu'il affine son style et ses tanins; il sera parfait sur un plat de viande en sauce aux épices.

Exprimant des arômes de myrtille et de fruits rouges mariés à un boisé vanillé assez dominant pour l'instant, ce fronsac affiche d'emblée une belle personnalité. La bouche ne déçoit pas: offrant une matière douce et ample, elle s'appuie sur des tanins fermes et sur une fine acidité qui apporte dynamisme et longueur.

Ce vin sombre et profond offre un nez intense alliant fruits rouges frais, épices douces et boisé grillé. En bouche, il attaque en souplesse, puis monte en puissance, porté par un boisé soutenu mais racé et par des tanins robustes et de garde. Un fronsac riche et vigoureux, qu'il convient d'attendre.

En dépit des bouleversements et des drames, le vin de la Rivière affiche une qualité régulière, grâce à une équipe technique pointue. Ce 2013 témoigne une fois de plus de la maîtrise des vinifications. Couleur, corps, élégance, il ne manque de rien. La robe est profonde et limpide. Le bouquet, franc et élégant, dévoile des notes gourmandes de mûre et de cassis rehaussées d'un boisé discret. La bouche se révèle bien équilibrée et persistante, construite sur des tanins serrés, avec un fond de vivacité. Une bouteille qui pourra se garder quelques années.

après un élevage de quinze mois en fût, le vin offre un bouquet intense et complexe: vanille, épices, grillé, fruits rouges et touche florale. La bouche, dans le même registre, est ample, ronde et longue, un peu stricte en finale.

Le 2011 comme le 2009 de cette cuvée avaient été élus coup de coeur. Le 2012 se défend bien. Il a bénéficié d'un élevage luxueux: vinification longue en cuves de bois, fermentation malolactique en barrique et séjour de dix-huit mois en fût neuf, qui se détecte à la dégustation. La robe est presque noire; le nez complexe et fin apparaît très marqué par les notes de toast et de moka de l'élevage, mais révèle aussi des notes de fruits rouges confits. Charnue et suave à l'attaque, la bouche est charpentée et longue.

L'un des fleurons architecturaux du Fronsadais, construit au XVIes. à l'emplacement d'une ancienne tour de guet élevée sous le règne de Charlemagne, restauré au XIXes. par Viollet-le-Duc. Les lieux ont d'autres attraits, comme ce 2010 au nez intense de fruits frais et de fruits mûrs, souple en attaque, ample et fin dans son développement, soutenu par des tanins serrés et bien ciselés. À découvrir au cours des quatre ou cinq prochaines années. Plus boisée, tannique et concentrée, la cuvée Aria 2010 (30 à 50 €; 20 500 b.), dont la version 2009 décrocha un coup de cœur, obtient également une étoile. On pourra l'attendre un peu plus longtemps.

Érigée sur une motte castrale, l'imposant château de la Rivière domine le coteau argilo-calcaire où mûrissent le merlot (majoritaire) et le cabernet-sauvignon à l'origine de cette cuvée. Au nez, on découvre des notes fraîches, légèrement acidulées, de cassis et de myrtille, agrémentées d'une touche toastée amenée par le séjour en fût de 15 % du vin. On retrouve ces arômes dans une bouche ronde et chaleureuse, équilibrée par une vivacité bien maîtrisée. Un vin gourmand, à servir sur un sauté de veau.

Construit au XVI e s. par Gaston de l'Isle, alors maire de Bordeaux, et restauré plus tard par l'architecte Viollet le Duc, ce magnifique château du Fronsadais est conduit par la famille Grégoire depuis huit ans. Le sauvignon blanc et le sauvignon gris ont été vinifiés dans les règles de l'art pour obtenir ce vin jaune pâle à reflets platine, qui dévoile au nez une corbeille d'agrumes (pamplemousse, citron vert) entourée de frais parfums floraux. Après une attaque assez vive se développe une bouche ample, équilibrée entre rondeur et fraîcheur. Le fruité y est souligné par une acidité citronnée qui s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer.

En l'an 769, Charlemagne fait construire ici une tour de guet; au XVI e s., Gaston de l'Isle y construit un château; au XIX e s., Viollet-le-Duc remanie l'ensemble. Vous l'aurez compris, l'architecture n'est pas la moindre des qualités des lieux; les vins valent aussi le détour. Ici, un 2008 généreux, rond et encore dominé par les quinze mois d'élevage en fût, tant au nez qu'en bouche. Une garde de deux ans est conseillée.

Ce magnifique château du XVI e s. restauré et remanié par Viollet-le-Duc domine la vallée de la Dordogne de toute sa splendeur. En plus de la vue et de l'architecture, vous pourrez y apprécier ce 2007 au bouquet discret de petits fruits rouges et de pain grillé, dont la bouche d'abord ronde et fruitée dévoile des tanins un peu austères qu'il sera nécessaire de laisser s'arrondir en cave pendant un à deux ans.

Fleuron architectural de la région libournaise, ce magnifique château, dont la construction a débuté sous Charlemagne, fait également partie des valeurs sûres de l'AOC fronsac. Ce 2006 ravira les amateurs de vins très fruités et délicatement boisés. Souple en attaque, il évolue avec fraîcheur et persistance. Il ne lui manque qu'un peu de complexité pour décrocher l'étoile. À boire sur son fruit.

La rivière, c'est la Dordogne, proche ici de son confluent avec l'Isle. Charlemagne aurait bâti sur le site une forteresse lors de sa conquête de l'Aquitaine. L'actuel château, du XVI e s, a changé plusieurs fois de mains après la Révolution. Depuis 2003, James Grégoire est le propriétaire de cette élégante construction – qui mérite à elle seule la visite – et de son vaste vignoble (59 ha). Sa cuvée Aria est un pur merlot élevé dix-huit mois en barrique. De couleur soutenue et intense, ce 2005 offre les multiples nuances d'un boisé dominateur, mais de qualité: cacao, café, réglisse, vanille, pain grillé. En bouche, il dévoile une riche matière et une structure imposante. Déjà veloutés mais fort boisés, les tanins incitent à oublier trois à huit ans cette bouteille en cave.

Ce château du XVI e s., remanié au XIX e s. par Viollet-le-Duc et en complète restauration depuis début 2008 présente ici sa première cuvée de rosé. La robe est légère, à reflets abricotés, et le nez délicat et frais. La bouche d'une aimable rondeur dévoile des tanins bien fondus, accompagnés de notes élégantes de groseille et de framboise. Un vin harmonieux, que l'on appréciera sur une sole ou sur des rougets.

Ce château du XVI e s. remanié au XIX e s. abrite 8 ha de caves monolithiques creusées dans le calcaire. Son clairet dominé par le merlot (80 %) a été élevé pour partie (20 %) en barriques neuves, le reste en cuve. Dans une séduisante robe rouge pâle, il charme par son bouquet aux tonalités fruitées (fraise), agrémenté d'une touche de pain grillé. Il emplit la bouche d'une fine fraîcheur acidulée avant de libérer une chair ample et moelleuse, généreusement fruitée, puissante mais sans excès. Des projets heureux en perspective avec des coquilles Saint-Jacques à la bordelaise ou une truite saumonée aux amandes.

Racheté en 2003, ce magnifique château domine toute la vallée de la Dordogne du haut de ses remparts et de ses tours. Pour le millésime 2004, l'étiquette change et devient très épurée; en revanche, la qualité du vin demeure. Sous la robe profonde, le bouquet complexe rappelle la mûre, le sous-bois et le pain grillé. La bouche offre des tanins suaves et généreux, puis une longue finale aromatique et équilibrée. Ce fronsac s'épanouira avec une garde de deux à cinq ans.

Le château, bâti au XVI e s. à l'emplacement d'un donjon, bénéficie d'un beau panorama. Les vins sont élevés dans des caves monolithes creusées dans le calcaire. Ce 2006 y a séjourné six mois en fût avant de paraître devant le jury. Grenat profond, il associe le fruité à une nuance de beurre et à une touche de poivre, puis il laisse au palais une impression de fraîcheur, tout aussi aromatique. Un style moderne, témoin d'une bonne maîtrise technique. Accord gourmand: filet de merlan grillé avec caviar d'aubergine, grillades ou salades composées.

Ce magnifique château du XVI e s. restauré par Viollet-le-Duc, mérite le détour. Il a changé plusieurs fois de propriétaires ces derniers temps. Avec ce 2003, il présente un vin agréable, au bouquet fruité (cassis, myrtille) légèrement toasté. Si l'ampleur n'est pas excessive, les tanins savent rester soyeux. À garder un à trois ans.

Le château de La Rivière, remarquable construction du XVI e s., domine la vallée de la Dordogne. Cette cuvée Aria est issue du seul merlot, élevé dix-huit mois en barrique. La robe rubis foncé est nuancée d'ocre. Le bouquet naissant évoque le sous-bois et les baies noires alors que les tanins présents, boisés mais fruités, évoluent avec harmonie jusqu'à une finale marquée par le merrain. Un vin à attendre deux à quatre ans.

Cette magnifique propriété, construite au XVI e s. et restaurée par Viollet-le-Duc au XIX e s., vient d'être achetée par James Grégoire, bien connu dans le vignoble charentais. Le nouveau propriétaire continue dans la lignée de son prédécesseur qui élabora ce 2001. Le vin développe des arômes intenses de fruits mûrs et de moka; ses tanins sont associés à une acidité qui lui confère une fraîcheur agréable. Il se boira dans deux à trois ans. Une cuvée spéciale, Aria 2001 (38 à 46 €), obtient également une étoile; elle comblera les amateurs de vins très boisés. Sous-jacentes se devinent des notes de fruits noirs, de la mâche, et une structure tannique entourée par une matière encore ferme.

Idéalement situé sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne, ce magnifique château connaît, avec son nouveau propriétaire, une progression constante. La robe pourpre de son 99 est brillante. Le bouquet expressif et complexe évoque les fruits, le pain grillé et la vanille. Amples et francs en attaque, les tanins bien mûrs se révèlent ensuite très présents mais élégants et remarquablement équilibrés en finale. Une bouteille à ouvrir dans quatre à huit ans.

Dominant la vallée de la Dordogne, ce magnifique château, fondé au XVI e s. et remanié, mérite une visite tant pour admirer le site que pour apprécier le renouveau qualitatif de ses vins, dont témoigne ce 98 à la robe pourpre violette, aux arômes de cuir, de fruits mûrs un peu confits (cerise) et de grillé. En bouche, la souplesse de l'attaque laisse place à une structure puissante et longue, encore un peu dominée par le boisé. L'harmonie sera parfaite dans deux à cinq ans.

Ce superbe château, très remanié, est l'un des domaines fronsadais les plus intéressants. Tous les efforts entrepris depuis quelques années pour améliorer la qualité commencent à porter leurs fruits, témoin ce 97 expressif au nez (cuir, fruits rouges) et puissant en bouche. Les tanins onctueux et équilibrés sont encore très jeunes: il est indispensable d'attendre deux à trois ans avant de boire cette bouteille.