Béatrice Barrière
Robert et Béatrice Barrière se sont installés en 1990 en prenant 4 ha en location au Moulin de Moustelat. Ils ont restauré le moulin à eau du XVIIIes. alimenté par un petit affluent de la Dordogne et ont agrandi leur vignoble, qui couvre aujourd'hui 20 ha en appellations régionales et en sainte-foy-bordeaux. Responsable du domaine depuis 2000, Béatrice Barrière développe la vente directe.
Appellations
- Sainte-foy-bordeaux
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Informations pratiques
moulin de Moustelat , 33890 Pessac-sur-Dordogne France
+33 6 14 82 14 74
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Béatrice Barrière
- rouge tranquille
Ce beau vin de merlot s'ouvre sur d'intenses notes de fruits rouges, de cerise notamment, et de vanille. On les retrouve dans une bouche ample et bien structurée, qui s'articule autour de tanins fondus et d'une trame cossue et serrée. On met en cave.
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- rouge tranquille
Issue de 1ha de merlot, le domaine vendant encore une grande partie de sa récolte en raisin, cette cuvée intéresse par son nez gourmand de framboise, de mûre et de chocolat et pour sa bouche souple, ronde et fruitée. La finale encore stricte devrait s'arrondir assez rapidement.
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