Sa château Paloumey
Viticulteur
Ch. Paloumey 50, rue du Pouge-de-Beau
33290 Ludon-Médoc
France
33290 Ludon-Médoc
France
AFFICHER
LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 00 66
F: +33 5 57 88 00 67
@: info@chateaupaloumey.com
RÉGION
Bordelais
APPELLATIONS
Haut-médoc
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2014 • Cru bourg.- 0 avis15 à 20 € -
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INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
un mot du vin
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.