Cave des vignerons de Vacqueyras
Appellations
- Vacqueyras
Informations pratiques
rte de Vaison , 84190 Vacqueyras France
490658454
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Cave des vignerons de Vacqueyras
- rouge tranquille
La cave de Vacqueyras propose deux vins réussis. Le premier, revêtu d'une robe légère mais brillante et séduisante, dévoile un bon fruité aux nuances confiturées. Déjà très agréable par son gras et sa rondeur, il saura accompagner un dessert, tel un gâteau au chocolat. La cuvée L'Authentique Sélection du sommelier 2001 (11 à 15 €) est également citée. Son nez puissant de fruits rouges et d'épices évolue vers un bouquet plus complexe, tandis que la bouche, dans la même ligne aromatique, est solidement campée sur des tanins qui demandent à se fondre.
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- rouge tranquille
Le nez s'épanouit progressivement et dévoile tour à tour des notes fruitées et réglissées, puis florales et enfin épicées. Une belle montée en puissance en bouche, une attaque onctueuse et des tanins présents et harmonieux pour un vin en devenir. A servir dans trois ans.
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