Earl domaine jean Vullien et Fils

producteur - EARL Domaine Jean Vullien et Fils
Viticulteur
60, rue de la Soierie
73250 Fréterive
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 79 28 61 58
@: contact@jeanvullien.com
RÉGION
Savoie et Bugey
APPELLATIONS
Savoie (vin de)

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t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-18h30; sam. 9h-12h
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un mot du vin

Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.