Georges Trichard
Appellations
- Chénas
- Saint-amour
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Informations pratiques
2775, rte de Juliénas cedex 230, 71570 La Chapelle-de-Guinchay France
03 85 36 70 70
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Georges Trichard
- rouge tranquille
Georges Trichard, installé sur ce domaine de 10 ha depuis 1965, a élaboré à partir de vignes de cinquante ans une cuvée au nez de fruits rouges franc et expressif. Cette palette aromatique accompagne en bouche une matière charpentée par des tanins fins et enrobés. Un vin harmonieux qui a du corps et de la longueur. À déguster au cours des cinq prochaines années.
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- rouge tranquille
Vigneron depuis plus de quarante ans, Georges Trichard a acheté cette propriété en 1979. Il a élaboré un saint-amour rouge profond au nez séduisant et complexe mêlant des parfums de fruits rouges bien mûrs et des nuances minérales. Ample, rond, concentré, puissamment structuré par des tanins riches et dénués d'agressivité, c'est un vin typique et prometteur, que l'on attendra un an pour lui permettre d'atteindre sa plénitude.
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- rouge tranquille
Vigneron depuis quarante ans, Georges Trichard a acheté l'ancienne propriété de Madame Balladur en 1979. Grenat intense, son saint-amour livre de subtils parfums de fruits noirs mûrs et d'épices, agrémentés de nuances minérales presque empyreumatiques. La bouche ample, ronde et concentrée, révèle des arômes de fruits noirs et de réglisse bien marqués et persiste longuement. Ce très beau vin, qui sort des canons traditionnels par son côté méditerranéen, pourra déjà être apprécié avec un lapin au thym ou une daube.
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- rouge tranquille
Voilà quarante ans que Georges Trichard est à la tête de son exploitation. Il a vinifié un chénas rubis profond dont le nez associe parfums vineux et notes de fruits rouges. Ce vin garnit en douceur le palais d'une matière charnue et ronde. Soulignés d'arômes fruités qui évoluent en finale sur des nuances un peu cacaotées, les tanins témoignent d'une belle structure. Cette bouteille sera à boire à la sortie du Guide.
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- rouge tranquille
Provenant d'un terroir caillouteux et schisteux, cette cuvée rubis à reflets violets développe des senteurs de groseille et de framboise. Marquée par des arômes de fruits rouges et des notes minérales, la bouche révèle des tanins fermes et puissants, mais la structure reste équilibrée. Ce vin est à boire dans les deux ans.
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- rouge tranquille
Ce domaine, fidèle du Guide, fait connaître le Beaujolais du Japon au Danemark. Une fois encore, il fait partie des rares producteurs sélectionnés. Le millésime 2000, pourpre limpide, associe des parfums floraux et fruités à des nuances épicées. La matière assez riche et un peu acidulée de ce vin légèrement marqué par ses tanins remplit agréablement la bouche, équilibrée et persistante. On conseille de boire ce saint-amour dans l'année avec du gibier.
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- rouge tranquille
Georges Trichard, ne l'oubliez pas, fut coup de coeur pour son 97 dans le Guide99. Les meilleurs sommeliers du monde ont dégusté les vins de la propriété qui a vinifié ce 99 rubis foncé aux subtils parfums de pêche, de fleurs et de réglisse. La bonne attaque, franche et fruitée, est suivie d'impressions plus sévères et plus puissantes. C'est un cru typé qui peut encore s'affiner en cave d'ici deux à trois ans.
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