Pascal Colvray

producteur - Pascal Colvray
Viticulteur
Les Darroux
71570 La Chapelle-de-Guinchay
France

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T: 03 85 36 73 97
F: 03 85 36 79 37

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t.l.j. 10h-12h 14h-19h; f. 15-31 août
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un mot du vin

Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.