Château des Boccards
James Pelloux a racheté ce domaine dans les années 1980. Ces deux fils, Florian et Geoffrey, en ont pris la tête en 2022. Les deux cuvées du domaine, un chénas et un beaujolais blanc, proviennent de vignes certifiées bio.
Appellations
- Chénas
Informations pratiques
9, rue des Boccards , 71570 La Chapelle-de-Guinchay France
+33 3 85 36 81 70
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Château des Boccards
- rouge tranquille
Les raisins ont été partiellement égrappés (30%) et le vin élevé en fût de chêne en majorité (60%). Les notes boisées sont bien intégrées, apportant des touches de vanille et de cannelle à une expression aromatique d'une belle intensité. En bouche apparaissent des notes de fruits noirs qui s'associent à une matière ample, riche et très équilibrée.
en savoir plus
- rouge tranquille
Les origines du domaine remontent à 1800. Il est aujourd'hui conduit en agriculture biologique. Rubis profond, ce 99, qui développe d'intenses parfums de fruits rouges et d'épices, gagnera encore avec une aération. Les tanins assez ronds et tendres lui confèrent une belle structure. Aromatique, plein et assez long, c'est un excellent vin, à boire maintenant, après décantation.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
