Pascal Colvray
Appellations
- Chénas
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Informations pratiques
Les Darroux , 71570 La Chapelle-de-Guinchay France
03 85 36 73 97
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Les vins du vigneron Pascal Colvray
- rouge tranquille
Propriété du couvent des Ursulines de Mâcon au XIX e s., ce domaine a été acquis par la famille Colvray en 1990. Des vignes de quarante ans sont à l'origine de ce chénas rubis intense aux nuances violines. Tout aussi intenses, ses parfums complexes évoquent le sous-bois, la framboise et la groseille. Ils accompagnent une bouche ample et ronde. Un ensemble fruité et harmonieux, à déguster au cours des deux ou trois prochaines années.
en savoir plus
- rouge tranquille
Créé en 1983, ce vignoble de 13,5ha est implanté principalement en AOC chénas. D'un rouge profond plutôt sombre, ce 2002 livre de complexes parfums de fruits rouges, de fleurs, accompagnés de nuances animales qui montent en puissance. Ample, aromatique, la bouche n'est pas des plus persistantes mais offre une structure tannique bien présente. Un ensemble prometteur qui devrait être à son apogée à la fin de l'année.
en savoir plus
- rouge tranquille
Le moulin-à-vent du même millésime est à égalité avec cette cuvée d'un grenat brillant. Un nez de bonne intensité, franc, qui porte sur les fruits rouges et les épices, se développe délicatement. L'attaque ferme et vive et des tanins puissants dénotent un beau potentiel de garde. Le charme des arômes de fruits bien mûrs s'impose. Il faudra cependant attendre ce 99 deux à trois ans pour lui permettre de s'arrondir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
