Mercier

producteur -  Mercier
68, av. de Champagne
51200 Épernay
France

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Champagne

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Maison fondée en 1858 par Eugène Mercier, alors âgé de 20 ans. Pionnier du marketing et de la publicité, il démocratisa le champagne en regroupant plusieurs maisons pour bénéficier de volumes suffisants. Il fit creuser à Épernay un immense réseau de 18 km de galeries que l'on visite à bord d'un petit train. En 1970, Mercier a fusionné avec Moët et Chandon, avant de rejoindre le groupe LVMH. La maison dispose d'un vaste vignoble de 249 ha. Christophe Bonnefond est son chef de cave.

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    un rosé de noirs issu de deux pinots au nez discrètement fruité et à la bouche vineuse. ...

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