Vitteaut-Alberti
- blanc effervescent
- A boire
Vitteaut-alberti Blanc De Blancs Cuvée Agnès blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Un joli collier de bulles, une robe or pâle : un joli écrin pour ce chardonnay aux accents de beurre frais, de fleurs blanches et de fruits jaunes. Le citron s'invite dans une bouche ample et fraîche, dont la légère sucrosité en finale ajoute à la gourmandise de l'ensemble. Net, savoureux, il devrait plaire.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Vitteaut-alberti Blanc De Blancs Cuvée Agnès blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
12 314 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 12 314 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- VITTEAUT-ALBERTI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs 2010
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Un nouveau coup de cœur pour Vitteaut-Alberti: Agnès Vitteaut perpétue avec talent (depuis 2010) le bel héritage légué par son grand-père Lucien, fondateur de la maison de négoce en 1951, et par son père Gérard. Ce blanc de blancs, élaboré à partir de 80% de chardonnay et de 20% d'aligoté, se situe dans la lignée des «crémantissimes» de haute volée. Bulles fines et serrées parcourant une robe pâle tendrement nacrée; nez impérial où fleurs blanches et fruits confits s'interpellent avec courtoisie; bouche fine et ciselée, qui s'attarde sur des saveurs fruitées après une attaque ferme et tendue. «Un vin de terroir», note un dégustateur sensible au caractère pierreux transmis par le calcaire. Voilà un crémant parfaitement au point, que l'on servira avec des fruits de mer. Le blanc brut 2010 (15000b.), bien équilibré entre douceur miellée, rondeur et vivacité, est cité.
en savoir plus
L. VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs 2006
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Deuxième coup de cœur consécutif et cinquième depuis la création du Guide. La maison cogérée depuis cinq ans par Agnès Vitteaut, petite-fille du créateur, s'impose comme l'un des grands spécialistes des bulles de Bourgogne. Le fin cordon se montre plutôt discret, mais c'est pour mieux préparer le dégustateur à l'explosion des senteurs où se mêlent fruits mûrs, noisette, miel et pain grillé. La mousse se réveille à point nommé en bouche, accompagnant une matière riche, fraîche et élégante à la finale persistante. Une harmonie parfaite entre douceur et vivacité.
en savoir plus
L. VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs 2005
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Lucien Vitteaut en 1951, puis Gérard et depuis 2004 Agnès, cette maison de crémant maintient la tradition à Rully, l'un des berceaux de l'effervescence bourguignonne. Venu de Champagne en 1822, François-Basile Hubert a de glorieux successeurs. Coup de coeur en effet et le premier de tous. Titre déjà remporté dans les éditions 2006, 2003 et 1995. Chardonnay à 80 %, aligoté pour le reste, ce crémant se présente en habit doré entouré d'un anneau de mousse fine. Ses arômes sont soutenus (fruits mûrs) sur un arrière-nez miellé. Doux et citronné, il s'épanouit en bouche. Un élan intense et long, où la richesse n'exclut pas la finesse. Un crémant de repas (poisson à la crème).
en savoir plus
L. VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs 2003
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Coup de coeur dans notre édition 2003 et cette année encore, cette maison fondée en 1951 place Rully sur le devant de la scène. Chardonnay (80 %) et aligoté (20 %) s'accordent pour susciter une féerie de bulles au sein d'une mousse onctueuse. Les arômes se concentrent sur la fleur blanche et la mie de pain. Finesse et fraîcheur équilibrent le gras. Ce crémant sera surtout apprécié à table, avec un entremets, par exemple.
en savoir plus
L. VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs 2000
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Maison créée en 1951 par Lucien Vitteaut. Son fils Gérard a fondé le domaine et réalisé l'unité de vinification en 1978. Honoré une première fois d'un coup de coeur en 1995, cet excellent producteur de Rully (berceau du vin effervescent en Bourgogne avec Nuits, dès le début du XIX e s.) réitère l'exploit. 80% de chardonnay, 20% d'aligoté, la proportion est idéale pour mettre au monde un crémant d'une superbe finesse, où l'on "sent" vraiment le vin et non pas une technologie. Son bouquet minéral est remarquable.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Pinot noir et chardonnay à parts égales dans ce crémant qui fait aussi appel à l'aligoté. Des bulles abondantes traversent une robe pâle et limpide. Le nez, expressif, convoque la pêche, l'abricot, la pomme et une pointe de minéralité. La bouche, fraîche, fine et longue, y ajoute des notes gourmandes de brioche et de pain grillé.
en savoir plus
L. VITTEAUT-ALBERTI
2004
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Un maître. Coup de coeur dans les éditions 2006 et 2003 (pour ne citer que les plus récents), souvent élaborateur des meilleurs crémants sous d'autres signatures, se promenant cette année encore dans les allées du grand jury. Cogérance par Agnès Vitteaut, fille de Gérard Vitteaut, juriste, diplômée en oenologie et sciences de la vigne. Tout cela pour vous dire qu'on se trouve en présence d'un chardonnay/pinot noir/aligoté fort bien travaillé. L'effervescence est mesurée, le tempérament fleuri, la ligne de vie jeune et droite sur une palette aromatique consistante (fleurs et fruits blancs). Longueur remarquable. Viande blanche peut-être? Prévenir ses hôtes qu'on tente une expérience.
en savoir plus
L. VITTEAUT-ALBERTI
1999
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Créée il y a cinquante ans, cette maison restée familiale justifie ici sa réputation. Son Blanc de blancs brut 98 est très apprécié par notre jury et reçoit deux étoiles, tout comme cette bouteille, issue de pinot (40%), de chardonnay (40%) et d'aligoté, qui se situe à proximité immédiate du coup de coeur. Sa mousse abondante et crémeuse invite à bénéficier d'arômes choisis (aubépine, chèvrefeuille, fruits exotiques). Redondance exotique au palais qui témoigne d'une vraie personnalité équilibrée et persistante.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Composé à 80% de chardonnay, avec l'aligoté en appoint, ce crémant arbore une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez, original, mêle herbes fraîches et menthol. Une attaque vive, nerveuse, ouvre sur un bouche très dynamique, tendue par une belle acidité et infusée d'arômes fruits blancs croquants. Un vin tonique, idéal pour réveiller les papilles à l'apéritif.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de noirs
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Une robe pâle et lumineuse animée de bulles fines habille ce crémant dont l'effervescence bien intégrée apporte de la vivacité sans excès. La finale, nette et saline, prolonge agréablement la dégustation. Un vin droit et précis, parfait pour un apéritif aux accents iodés.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
20% d'aligoté à l'appui du pinot noir et du chardonnay dans ce crémant longuement élevé. Un nez tonique et expressif, sur le citron et la verveine, annonce une bouche très énergique, vive, droite, sur la pomme verte, arrondie comme il faut par le vieillissement. Parfait à l'apéritif.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de noirs
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Des arômes d'abord discrets de fleurs et de levure fraîche, qui gagnent en intensité, sur les fruits rouges, dans une bouche à la fois ronde et alerte, qui offre la structure, la tenue et le juteux des bons blancs de noirs. Bien typé et élégant, on le réserve à la table.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs Cuvée Agnès
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Un joli collier de bulles, une robe or pâle: un joli écrin pour ce chardonnay aux accents de beurre frais, de fleurs blanches et de fruits jaunes. Le citron s'invite dans une bouche ample et fraîche, dont la légère sucrosité en finale ajoute à la gourmandise de l'ensemble. Net, savoureux, il devrait plaire.
en savoir plusVITTEAUT-ALBERTI
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- rosé effervescent
Bulles fines, nez discret mais délicat de framboise et de citron, bouche fraîche, alerte, bien fruitée, persistante, ce rosé harmonieux et énergique a tout pour plaire.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
une mousse onctueuse, des bulles persistantes, un bouquet élégant de fleurs blanches, de fruits à noyaux et de cire d'abeille agrémenté d'une touche minérale, une bouche ronde et consistante qui ne manque pas de fraîcheur: un crémant abouti et complet.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de noirs
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Or cristallin, ce vin offre un nez discret, mais ses fines bulles mettent en valeur ses notes d'agrumes au palais et son caractère pimpant.
en savoir plus
VITTEAUT-ALBERTI
Blanc de blancs
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
un vin bien équilibré, riche d'arômes de fruits du verger et de notes beurrées.
en savoir plus
Le vigneron
VITTEAUT-ALBERTI
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-bourgogne
Reconnue en 1975, l'appellation crémant-de-bourgogne a remplacé les mousseux dont la qualité n'était pas très homogène. Son aire géographique, très vaste, couvre plus de 300 communes, du Châtillonnais, aux confins de la Champagne auboise, au Beaujolais inclus. L'AOC impose des conditions de récolte et d'élaboration aussi strictes que ...
DécouvrirLes plats en accord avec Vitteaut-alberti Blanc De Blancs Cuvée Agnès blanc
Vous aimez le vin Vitteaut-Alberti? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE