VIGNERONS DE ROAIX SÉGURET

Séguret 2007

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coopérative de Séguret propose un assemblage de grenache, de syrah et de carignan qui se pare d'une robe limpide dont les légers reflets bruns indiquent l'évolution. Ce 2007 est en effet prêt à boire, avec ses tanins soyeux, son gras et sa souplesse. Des notes balsamiques viennent agrémenter les arômes de fruits secs, d'épices et la fine touche de chocolat que l'on décèle au nez comme en bouche.

Détail du vin Vignerons de roaix séguret

Garde :

-

Production :

25 830 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.