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VIGNERONS DE GONFARON

Rosé de légende 2016

Provence • Côtes-de-provence

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire

Vin remarquable

Le vigneron

Créée en 1921, la coopérative de Gonfaron réunit aujourd'hui quelque 120 adhérents pour un vignoble de 550 ha implanté sur des terroirs d'une grande diversité - schistes, grès rouge, argilo-calcaires - entre le massif des Maures et l'Aille, qui prend sa source au village.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un rose aux nuances abricot, ce vin issu de grenache majoritaire enchante par sa palette aromatique qui associe les fruits exotiques, des notes florales et des touches d'épices douces. La bouche, dans le droit fil, est complexe. Bien équilibrée, elle finit sur une pointe vive qui met en appétit.

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Détail du vin Vignerons de gonfaron

Garde :

2017 - 2018

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

LES MAÎTRES VIGNERONS DE GONFARON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

Quel plat avec ce vin ?

Artichaut au Reblochon

Bœuf sauté, sauce saté

Bouillabaisse

Cake aux olives et au jambon

Cake aux tomates séchées, thym et tapenade

Calamars à l'armoricaine

Tous les plats en accord avec ce vin

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