VEUVE FOURNY ET FILS Vertus Grande Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Fourny cultivent la vigne à Vertus depuis 1856. La veuve Fourny? La mère de Charles et Emmanuel Fourny, qui dirigent aujourd’hui le domaine fondé dans les années 1930 et rebaptisé cette année Fourny et Fils. Situé au sud de la Côte des Blancs, le village de Vertus est un 1^er cru où le chardonnay est majoritaire mais où le pinot noir n’est pas négligé (25 % de l’encépagement de la commune). Reprenant ces proportions, cette Grande Réserve est née de raisins vendangés en 2006, 2005 et 2004. Elle dévoile une palette complexe où les agrumes (citron), les fleurs et les fruits blancs côtoient des notes empyreumatiques. Structurée, aromatique, fraîche et longue, la bouche laisse présager un bel avenir à ce vin de caractère. (NM)

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Détail du vin Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve Fourny Et Fils Vertus Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

VEUVE FOURNY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne