TOURNELLES

Voluptabilis 2010

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Après avoir acheté le château Tournelles en 1995, Bertrand-Gabriel Vigouroux a replanté le vignoble en haute densité et y a introduit le cépage malbec, qui constitue 15 % de l'assemblage de cette cuvée. Si le nez libère d'abord des notes boisées et réglissées, il laisse s'exprimer les fruits mûrs à l'aération. En bouche, des arômes grillés et vanillés se marient à ceux du cassis au sein d'une matière charpentée encore un peu tendue en finale. Équilibré et long, ce vin s'assouplira à la faveur d'un séjour d'un an en cave. La cuvée classique du château, le 2010 rouge (11 à 15 €; 14 000 b.), est par ailleurs citée. C'est un vin rond, souple et fruité, à apprécier dès aujourd'hui."

Détail du vin Tournelles

Garde :

-

Production :

64 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Buzet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.