Toque Rouge 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Sur la foi de ce 2017, François Masson Regnault tire le meilleur parti de son vignoble de poche très bien situé sur des coteaux de galets roulés de lappellation. En témoigne ce rouge d'un rubis brillant, au nez subtil mêlant la framboise et la truffe à peine soulignées de nuances boisées. En bouche, un grand bol de fruits rouges mûrs et frais, une acidité stimulante, des tanins fins et croquants, une finale explosive : un rouge finement extrait qui laisse une sensation de puissance feutrée et d'équilibre. « Une belle personnalité », conclut le jury.
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Vins de Rasteau sec
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Détails du vin
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Le Toque Rouge 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2025
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- TOQUE ROUGE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rasteau sec
- Fiche appellation
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Sur la foi de ce 2017, François Masson Regnault tire le meilleur parti de son vignoble de poche très bien situé sur des coteaux de galets roulés de lappellation. En témoigne ce rouge d'un rubis brillant, au nez subtil mêlant la framboise et la truffe à peine soulignées de nuances boisées. En bouche, un grand bol de fruits rouges mûrs et frais, une acidité stimulante, des tanins fins et croquants, une finale explosive: un rouge finement extrait qui laisse une sensation de puissance feutrée et d'équilibre. «Une belle personnalité», conclut le jury.
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Le vigneron
TOQUE ROUGE
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
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