SYLVAIN LANGOUREAU

La Pièce sous le bois 2001 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine construit au fil du temps depuis un bon siècle. L'agrandissement de la cave, avec voûtes, a été effectué par un compagnon maçon en 1998. Jaune-vert lumineux et brillant, ce vin joue sur l'aubépine, la fleur de ronce et le chèvrefeuille. Il est bien rond et bien gras. Sa structure et sa bonne acidité garantissent la garde: à boire dans les trois ans.

Détail du vin Sylvain langoureau

Garde :

-

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.