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SAINT-VERNY Enjoy 2012 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Saint-verny Enjoy 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le vignoble de cette cave coopérative se situe intégralement dans le département du Puy-de-Dôme – sur le 45e parallèle. Grâce aux 130 ha de ses adhérents, elle fournit une grande partie des côtes-d'auvergne et figure régulièrement en bonne place dans le Guide. Cette année, le préféré est ce rosé, assemblage de gamay (80 %) et de pinot noir (20 %). La robe rose clair annonce un nez gourmand et friand. Ronde, équilibrée et fraîche, la bouche développe des saveurs de cerise et de grenadine en finale. Un vin élégant, à déguster sur des grillades. Cité, le 2011 rouge L'Impromptu de Saint-Verny (20 000 b.) s'exprime sur la griotte bien mûre portée par une matière gouleyante. On l'appréciera dès la sortie du Guide. Une citation également pour le 2012 blanc cuvée des Volcans (30 000 b.) aux nuances citronnées et mentholées, à la fois rond et frais.
donner votre avis

Détail du vin Saint-verny Enjoy 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-verny Enjoy 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-verny Enjoy 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-verny Enjoy 2012 rosé ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-verny Enjoy 2012 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-verny Enjoy 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

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