S. MARCADIER ET A. BARBOT

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété viticole exploitée depuis quatre générations est située au coeur de la Grande Champagne. Brillante, la robe de ce pineau est de couleur vieil or à reflets orangés. Le nez très agréable se compose de notes de raisins secs et de vanille. La bouche est onctueuse; sa fraîcheur et son rancio en font un produit harmonieux.

Détail du vin S. marcadier et a. barbot

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Poulsard

Cépage noir cultivé dans le Jura et le Bugey. Même vinifié en rouge, il fournit un vin clairet presque rosé, peu tannique, frais et fruité. Seul ou associé au trousseau et au pinot noir, il constitue les vins arbois et les côtes-du-jura rouges. Vinifié en blanc dans l'appellation l'étoile (avec le gamay et le savagnin), il apporte de la rondeur en bouche et une finesse aromatique. Il peut aussi entrer dans la composition des vins de paille et du macvin de la même région. Syn. : ploussard.