ROYER PÈRE ET FILS

Cuvée de réserve

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Royer est installée à Landreville, au coeur de la Côte des Bar, dans l'Aube. Fidèle au rendez-vous du Guide, elle a proposé trois cuvées qui ont trouvé bon accueil auprès des jurés. La préférée est cette Cuvée de réserve, issue cette année des récoltes 2005 et 2004. Elle assemble trois quarts de pinot noir et un quart de chardonnay et se montre vineuse, équilibrée et de bonne longueur. Provenant des mêmes années, le blanc de blancs cuvée Prestige présente un nez d'agrumes et de fruits exotiques. Ce vin plein de jeunesse est cité. Il en va de même du rosé, pur pinot noir de la vendange 2006, un champagne léger aux arômes de cerise et de fraise. (RM)

Détail du vin Royer père et fils

Garde :

-

Production :

145 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épais

Se dit d'un vin donnant en bouche une impression de lourdeur et d'épaisseur.