ROLAND CHARDIN

Grande Réserve

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette exploitation constituée en 1970 dans la Côte des Bar dispose d'un vignoble de 7,5 ha. Le pinot noir, qui se plaît dans cette région proche des Riceys, tient le premier rôle (80 %) dans cette cuvée des années 2004 et 2003, complété par le chardonnay. C'est un champagne harmonieux aux arômes de fruits blancs et de miel. La Cuvée Prestige 2002 (15 à 23 €) assemble les mêmes cépages mais dans des proportions inverses. Elle obtient une étoile pour son palais vif, équilibré, intense et persistant. Elle peut attendre trois à cinq ans. (RM)

Détail du vin Roland chardin

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.