ROGER LASSARAT

Les Mûres 2013

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Roger Lassarat s'est installé en 1969 entre les roches de Vergisson et de Solutré, avec quelques ares de vignes. Il conduit aujourd'hui avec son fils Pierre-Henri un vignoble de 19 ha, dont 2 ha dans le Beaujolais en AOC moulin-à-vent, acquis avec son ami humoriste Laurent Gerra.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un bouquet original composé de thym, de romarin et de petites fleurs blanches prélude à un palais fin, minéral et frais.

Détail du vin Roger lassarat

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.