RENÉ LEQUIN-COLIN

Les Vergers 2008 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de Santenay géré depuis 2006 par François, le fils de René Lequin-Colin, franchit une étape, selon les mots de ce dernier, en entamant en 2009 sa conversion à l'agriculture biologique. Pour ce 2008, les terres exposées au nord-est dans une pente légère et gravillonneuse, faites pour le chardonnay, sont cultivées de manière "traditionnelle". Abricot et noisette composent un bouquet timide. Plus ouvert mais pas encore totalement, le palais bien constitué offre du volume, de la vivacité et de la persistance. À réserver deux ans avant de servir sur un sandre à l'unilatérale.

Détail du vin René lequin-colin

Garde :

-

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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Plat

Se dit d’un vin déséquilibré, trop faible en alcool.