R. BLIN ET FILS Grande Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Composé pour l'essentiel de chardonnay (pinot noir 10 %), un brut régulier en qualité. Il demande un peu d'aération avant de dévoiler une palette complexe, minérale, briochée et fruitée (citron, pêche et poire). Le fruit prend des tons confits dans une bouche vineuse, à la structure imposante, tonifiée par une finale longue et nette, un rien amère. Plutôt pour le repas.

Champagne R. Blin Et Fils : Le vigneron

Située dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims, cette exploitation de 13 ha, fondée par Robert Blin en 1960, vinifie depuis 1988. Gilles Blin a passé la main à son fils Maxime en 2004. Deux marques : R. Blin et Fils et, depuis 2000, Maxime Blin. En conversion bio.

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Détail du vin R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin R. Blin Et Fils Grande Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2024

Production :

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE R. BLIN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne