R. BLIN ET FILS Sélection - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

R. Blin Et Fils Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Située au nord-ouest de Reims dans le massif de Saint-Thierry, cette exploitation fondée par Robert Blin est aujourd'hui conduite par Gilles Blin et son fils Maxime. Plus d'une fois retenu, ce brut Sélection marie 90 % de pinot noir à 10 % de chardonnay. Il séduit d'emblée par ses senteurs de fruits jaunes et de fruits blancs, palette qui s'enrichit en bouche d'arômes de pain grillé, de fruits secs et de caramel. Un champagne harmonieux, idéal pour la table, tout comme le brut 2005 (5 000 b.) qui doit tout au pinot noir. Son nez racé allie les fruits confiturés, le beurre et la vanille. Son équilibre et sa puissance feront merveille sur une viande blanche. Il obtient une étoile, de même le brut Grande Tradition (29 000 b.), dont l'assemblage est inverse de celui du brut Tradition. Un vin léger au bouquet élégant, floral et minéral, pour l'apéritif. (RM)

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Détail du vin R. Blin Et Fils Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin R. Blin Et Fils Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le R. Blin Et Fils Sélection blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de R. Blin Et Fils Sélection blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin R. Blin Et Fils Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE R. BLIN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne