PRIMO PALATUM Classica 2001 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Primo Palatum Classica 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Une cuvée Classica d'un beau rouge rubis, expressive et raffinée. Elle marie judicieusement les nuances boisées complexes aux notes de beurre, de moka et à un fruité généreux. Les saveurs d'une grande persistance s'équilibrent, étayées par une structure élégante, à l'étoffe soyeuse. Vin et bois s'harmonisent parfaitement. Les tanins déjà fondus permettent d'apprécier cette bouteille dès à présent sur un foie gras comme de l'attendre deux ou trois ans. La cuvée Mythologia 2001 (30 à 38 €), encore sur la réserve, obtient une étoile.

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Détail du vin Primo Palatum Classica 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Primo Palatum Classica 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Primo Palatum Classica 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Primo Palatum Classica 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Primo Palatum Classica 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Primo Palatum Classica 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SARL XAVIER COPEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors