PRÉ-LYRE

Lavaux Saint-Saphorin L'Excellence de Lavaux 2011 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée, qui porte le nom du lieu-dit de la parcelle où elle est née, se présente dans son habit jaune paille aux reflets dorés. Complexe, le bouquet dévoile des notes de fleurs blanches. Après une attaque souple et légèrement perlante, le palais se révèle équilibré, offrant des notes de caramel contrebalancées en finale par des arômes de citron et une plaisante minéralité. Un vin flatteur, idéal pour aiguiser les papilles avant le repas, ou en entrée sur une salade de chèvre chaud.

Détail du vin Pré-lyre

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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